Resep Peyek Abon, Peluang Usaha Sampingan

Discussion in 'Usaha Kecil Menengah' started by empat formeo, May 9, 2015.

  1. empat formeo

    empat formeo Member

    Joined:
    May 2, 2015
    Messages:
    31
    Likes Received:
    1
    Trophy Points:
    8
    Halo teman-teman. Pernah makan peyek ? Hampir semua orang pasti pernah dong mencicipi renyahnya cemilan ini. Peyek adalah makanan yang sangat mudah dibuat sehingga seringkali kita melihat eksistensi peyek dalam setiap acara. Jenis peyek pun bermacam-macam, mulai dari yang paling sering kita jumpai yaitu peyek kacang, peyek teri, peyek kedelai, peyek kacang hijau, peyek ikan, dan masih banyak lagi jenis-jenis peyek lainnya.

    Kalau peyek sudah tidak asing lagi untuk teman-teman, lalu bagaimana dengan abon? Pastinya abon juga sudah bukan menjadi makanan yang langka bagi masyarakat. Seperti peyek, abon juga banyak jenisnya, seperti abon sapi yg paling banyak dijumpai di toko-toko, abon ayam, abon kambing, hingga abon ikan yang tentunya rasa dan manfaatnya juga sangat luar biasa.

    Baiklah kali ini saya akan memperkenalkan produk hasil eksperimen saya yang mungkin sebagian dari teman-teman sudah tahu, tapi saya yakin sebagian besar juga banyak yang belum tahu. Oke langsung saja inilah hasil eksperimen saya beserta cara membuatnya, namanya PEYEK ABON.

    [​IMG]

    Cara Membuat Peyek Abon :

    Bahan :

    • Tepung beras (1000 gram)
    • Ketumbar (4 sdm)
    • Bawang Putih (15 siung)
    • Kencur (2 cm)
    • Garam (secukupnya)
    • Air (secukupnya)
    • Abon Ikan (250 gram)


    Cara membuat :
    1. Haluskan ketumbar, bawang putih, kencur, dan garam.
    2. Siapkan wadah untuk membuat adonan
    3. Masukkan tepung beras dan bumbu yang sudah dihaluskan, aduk sampai merata
    4. Tuang air sedikit demi sedikit ke dalam adonan sambil diaduk perlahan
    5. Masukkan abon ke dalam adonan
    6. Panaskan minyak di atas api kecil, goreng adonan peyek abon dengan cara menuangkan adonan menggunakan sendok sayur mulai dari bagian pinggir wajan, bentuk adonan jangan terlalu tebal
    7. Goreng sampai setengah matang kemudian angkat dan tiriskan
    8. Diamkan peyek abon yang sudah digoreng selama 8-12 jam
    9. Goreng peyek abon yang sudah didinginkan tadi dengan api sedang secara cepat, angkat dan tiriskan
    10. Peyek Abon siap untuk disajikan
    Catatan :

    1. Untuk hasil peyek abon yang maksimal, keringkan lagi peyek abon dengan spinner untuk mengurangi kadar minyak dalam peyek abon
    2. Abon yang akan digunakan untuk membuat peyek sebaiknya jangan terlalu kering
    3. Bagi teman-teman yang suka pedas, boleh ditambahkan cabai secukupnya
    Peyek abon ini memiliki rasa yang unik lho, renyah di luar serta gurih dan sedikit manis di dalam. Silahkan dicoba untuk teman-teman yang penasaran dengan rasa uniknya. Semoga bermanfaat.

    Sumber : http://ilmukelautanperikanan.blogspot.com/2015/05/peyek-abon-dengan-rasa-unik-yang.html
     
  2. budiw92

    budiw92 Member

    Joined:
    Feb 11, 2013
    Messages:
    725
    Likes Received:
    35
    Trophy Points:
    28
    Google+:
    kreasi baru ini, jadi pengen nyicip kayaknya gurih :D
     
    empat formeo likes this.
  3. Jarkone

    Jarkone Member

    Joined:
    Mar 31, 2015
    Messages:
    198
    Likes Received:
    18
    Trophy Points:
    18
    Bisnis menjanjikan ini. Dosenku dulu dalam 1 tahun hanya gara2 abon bisa beli rumah dan mobil lou.. :D
     
    empat formeo likes this.
  4. empat formeo

    empat formeo Member

    Joined:
    May 2, 2015
    Messages:
    31
    Likes Received:
    1
    Trophy Points:
    8
    Silahkan dicoba gan, gurih dan renyah rasanya . . . :D
     
  5. empat formeo

    empat formeo Member

    Joined:
    May 2, 2015
    Messages:
    31
    Likes Received:
    1
    Trophy Points:
    8
    wah hebat.. Iya mbak, kalo ditekuni hasilnya memang lumayan.. hehe :D
     
  6. empat formeo

    empat formeo Member

    Joined:
    May 2, 2015
    Messages:
    31
    Likes Received:
    1
    Trophy Points:
    8
    Iya gan, enak dan gurih... silahkan dicoba resepya :D
     
  7. empat formeo

    empat formeo Member

    Joined:
    May 2, 2015
    Messages:
    31
    Likes Received:
    1
    Trophy Points:
    8
    samasama gan :)
     
    Toko Asyik likes this.
  8. dimengertiaja

    dimengertiaja Member

    Joined:
    May 21, 2015
    Messages:
    848
    Likes Received:
    30
    Trophy Points:
    28
    mantab juga tuh
     
  9. empat formeo

    empat formeo Member

    Joined:
    May 2, 2015
    Messages:
    31
    Likes Received:
    1
    Trophy Points:
    8
    Asalkan penuntasan minyaknya bener dan dikemas dengan bener-bener rapat bisa sampe 2 bulan maksimal mbak...
     
  10. empat formeo

    empat formeo Member

    Joined:
    May 2, 2015
    Messages:
    31
    Likes Received:
    1
    Trophy Points:
    8
    Silahkan dicoba resepnya gan :D
     
  11. dimengertiaja

    dimengertiaja Member

    Joined:
    May 21, 2015
    Messages:
    848
    Likes Received:
    30
    Trophy Points:
    28
    siiaaaaappp :D:D
     
  12. rajautan

    rajautan Active Member

    Joined:
    Mar 21, 2015
    Messages:
    1,354
    Likes Received:
    57
    Trophy Points:
    48
    Wah, bisa dicoba nih,,
     
  13. Tantowi

    Tantowi Active Member

    Joined:
    May 9, 2015
    Messages:
    635
    Likes Received:
    24
    Trophy Points:
    48
    Praktis juga yaaa mantep nih gan
     
  14. Andre

    Andre Member

    Joined:
    Apr 12, 2013
    Messages:
    483
    Likes Received:
    22
    Trophy Points:
    18
Loading...

Share This Page