Siapa sih yang gak tau rumah makan mbah jingkrak ... , karena rumah saya tetanggaan sama si mbah jingkrak jadi lumayan sering makan disana .menu yg paling hits adalah " ayam rambut setan " yang rasanya pedes nampol Kali ini saya coba buat ayam rambut setan yg rasanya mirip sama aslinya dikutip dari cookpaddotcom Bahan-bahan 1/2 ekor ayam (potong jadi 4 bagian) 6 siung Bawang merah iris 6 siung bawang putih(3 diiris dan 3 dihaluskan) 15 buah cabe rawit merah (boleh lebih) 1 sdt terasi bakar (dihaluskan bwang putih) 1 ikat kemangi (petik daunnya) Daun bawang iris serong secukupnya Garam secukupnya Kaldu bubuk 1 sdm Saus tiram secukupnya Gula pasir Minyak goreng secukupnya untuk menumis secukupnya Air Langkah Ungkep ayam yg telah dicuci bersih, gunakan bumbu ungkep kuning seperti biasa Goreng ayam yg telah diungkep (jgn terlalu kering) Tumis bawang merah dan bawang putih yg telah diiris, masukan cabe rawit setelah harum beri sedikit air hingga mendidih lalu masukan ayam Tambahkan bumbu yg dihaluskan aduk hingga rata Masukan garam, kaldu bubuk, saus tiram, gula pasir lalu masukan kemangi dan daun bawang. Masak hingga air habis meresap.Siap dihidangkan mifkamarset, Jul 15, 2017 #1 Mif Rush Member Joined: Aug 18, 2016 Messages: 26 Likes Received: 2 Trophy Points: 8 ini resep nya mbah buyutt Mif Rush, Jul 15, 2017 #2 KangAndre Member Joined: Jan 25, 2014 Messages: 10,244 Likes Received: 2,714 Trophy Points: 413 Saya nggak tahu, dan ini pertama kali dengar KangAndre, Jul 15, 2017 #3 mifkamarset Member Joined: May 18, 2017 Messages: 28 Likes Received: 5 Trophy Points: 8 sangat terkenal, di semarang tpi .., mifkamarset, Jul 18, 2017 #4 mirandakeri New Member Joined: Jul 18, 2017 Messages: 5 Likes Received: 0 Trophy Points: 1 pengen nyoba gimana rasanya ,habis makan jingkrak jingkrak mirandakeri, Jul 18, 2017 #5 (You must log in or sign up to reply here.) Show Ignored Content Loading... Similar Threads - Resep Ayam rambut 2 Ide Resep Olahan Ayam untuk Berbuka Puasa muezaa, Apr 25, 2021, in forum: Cooking Replies: 1 Views: 2,486 Mas Her Apr 26, 2021 Resep Mie Ayam Pangsit Rumahan Yang Cocok Buat Usaha wariorseiya, Jul 16, 2020, in forum: Cooking Replies: 0 Views: 726 wariorseiya Jul 16, 2020 Resep dan Cara Membuat Soto Betawi Ayam yang Gurih, Lezat dan Enak Handayani123, Nov 21, 2019, in forum: Cooking Replies: 0 Views: 1,188 Handayani123 Nov 21, 2019 Resep Sate Ayam Madura Bumbu Kacang, Enak Lezat banget Ahmad Wahyudin, Nov 21, 2017, in forum: Cooking Replies: 0 Views: 1,718 Ahmad Wahyudin Nov 21, 2017 Bumbu Resep Opor Ayam Kampung Sederhana Yang Enak Biduan Hot, Oct 6, 2017, in forum: Cooking Replies: 1 Views: 1,042 FixifPro Oct 7, 2017 Share This Page Tweet Log in with Facebook Log in with Twitter Your name or email address: Do you already have an account? No, create an account now. Yes, my password is: Forgot your password? Stay logged in