Resep Kue Nastar Durian Enak dan Lezat

Resep Masakan - resep Kue Nastar Durian Enak dan Lezat. Siapa bilang Kue Nastar isinya cuma selai nanas saja??? Kue Nastar isi durian yang satu ini rasanya tidak kalah enak dengan Kue Nastar Nanas.

Resep Kue Nastar Durian Enak dan Lezat:

mentega 150 gram
margarin 150 gram
gula halus 150 gram
kuning telur 4 butir
putih telur 2 butir
tepung terigu 450 gram
susu bubuk 50 gram
baking powder 1 sendok teh

Resep Bahan Olesan Nastar Durian roll :

kuning telur 2 butir
madu 25 ml

Resep Bahan Isi Nastar Durian roll :

daging durian 750 gram
gula pasir 150 gram
air 75 ml

Cara Membuat Kue Nastar Durian Enak dan Lezat:

Isi : Campur gula dan air, masak hingga mengental. Masukkan durian, aduk perlahan di atas api sedang hingga adonan menjadi selai. Angkat dan dinginkan. Masukkan dalam plastik segitiga.
Campur mentega, margarin dan gula halus, aduk dengan sendok kayu hingga lembut dan rata.
Masukkan kuning telur dan putih telur satu persatu sambil terus diaduk hingga rata. Tambahkan tepung terigu, susu bubuk dan baking powder sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan sendok kayu hingga rata. Diamkan adonan dalam lemari pedingin selamaa 1 jam.
Tipiskan adonan setebal 2 mm memanjang, semprotkan selai di salah satu sisi adonan. Gulung dan padatkan.
Potong gulungan sepanjang 3 cm, atur di atas loyang bersemir margarin.
Gulung di atas bambu untuk menggulung Sushi atau papan bergerigi.
Panggang dalam oven bersuhu 170 derajat Celcius hingga matang selama kurang lebih 25-40 menit. Angkat dan dinginkan.
Atur dalam wadah kedap udara, sajikan.
Sumber : Resep Kue Nastar Durian Enak dan Lezat

 

Saya paling suka nih dengan

Saya paling suka nih dengan yang berbau durian

 

mantap nih gan ada varian baru dari nastar. bisa juga ada nastar rasa kelapa dan stroberi

 

Itu ada kalimat "Diamkan adonan dalam lemari pedingin selamaa 1 jam", maksudnya kulkas yang suhunya berapa nih? Takutnya jika terlalu dingin malahan ga bagus lagi hasilnya.

 

mau bikin ah di rumah buat cemilan...

 

Boleh nih buat temen nonton TV hehe