Setelah mengetahui cara membuat kulit ketupat, sekarang saatnya kita memasak ketupat sendiri. Tentunya memasak sendiri ketupat lebih baik ketimbang harus membelinya. Bagi keluarga besar yang memiliki banyak tamu saat lebaran tentunya harus bisa membuat banyak ketupat untuk cadangan, sebab bisa nanti ketupat habis duluan sementara tamu masih banyak berdatangan di hari lainnya. Tetapi ada juga keluarga yang biasanya memiliki tamu hingga seminggu berdatangan kerumahnya. Tentunya Cadangan ketupat bisa saja menjadi basi atau rusak. Nah apa saja kiat-kiatnya agar ketupat tidak cepat basi dan bisa bertahan lama hingga beerhari-hari? simak tipsnya ketupat 1 ilustrasi : hanifanews.com Cara membuat ketupat agar tidak cepat basi dan Tahan lama 1. Celupkan Ke air dingin Setelah selesai memasak ketupat, jangan langsung disimpan di baskom atau sejenisnya, Sebaiknya langsung disiram dengan menggunakan air dingin. Setelah itu gantung di tempat yang mudah terkena angin. Gunanya adalah mengurangi kandungan air di dalam ketupat tersebut.. Kandungan air yang tinggi membuat ketupat cepat basi 2. Masukkan di dalam Kulkas Setelah cukup kering dari air sisa memasak tadi, dan ketupat juga cukup dingin, maka segera masukkan ketupat di dalam kulkas agar dapat menjaga kendungan air tidak bertambah. 3. Tambahkan Air kapur sirih Tambahkan sedikit air kapur sirih pada beras yang sudah dicuci sebelum dimasukkan ke dalam kulit ketupat. Air kapur sirih juga bisa membuat ketupat lebih awet atau tak cepat basi. Cara Agar ketupat Menjadi Gurih dan Kenyal Selain tidak cepat basi, tentunya kita juga menginginkan agar rasa ketupat terasa sedikit gurih tidak hambar seperti rasa nasi bukan? berikut ini beberapa cara agar ketupat menjadi gurih dan kenyal. 1. Agar rasanya lebih gurih, bisa tambahkan sedikit garam pada beras 2. Pilihlah daun kelapa yang berwarna kuning kehijauan agar ketupat memiliki tampilan yang menarik dan terlihat bersih. sumber tikars, Dec 18, 2013 #1 Mondebutter Member Joined: Apr 1, 2013 Messages: 345 Likes Received: 12 Trophy Points: 18 Google+: Author tips oke gan tips oke gan *good* Mondebutter, Dec 19, 2013 #2 AhmadWafa Member Joined: Oct 2, 2013 Messages: 867 Likes Received: 16 Trophy Points: 18 Google+: Author Boleh juga nih di coba gan Boleh juga nih di coba gan AhmadWafa, Dec 19, 2013 #3 RakaFebri New Member Joined: May 24, 2018 Messages: 12 Likes Received: 1 Trophy Points: 3 nanti ane kabarin ke bunda di rumah deh. makasih ya infonya. btw, memang air kapur sirih itu aman buat di konsumsi ya? hehehe RakaFebri, May 24, 2018 #4 aisusisursilah Member Joined: May 23, 2018 Messages: 668 Likes Received: 7 Trophy Points: 18 Boleh juga nih buat dicoba aisusisursilah, Jun 7, 2018 #5 Silmi Alimatul Member Joined: Apr 14, 2018 Messages: 409 Likes Received: 7 Trophy Points: 18 Wah bagus nih infonya buat lebaran Silmi Alimatul, Jun 7, 2018 #6 Rinda Septiani Member Joined: Apr 24, 2017 Messages: 832 Likes Received: 19 Trophy Points: 18 Boleh juga dicoba mempung sebentar lagi mau lebaran Rinda Septiani, Jun 9, 2018 #7 Rian Wijaya Kusuma New Member Joined: Jun 12, 2018 Messages: 28 Likes Received: 0 Trophy Points: 6 Nah ini bagus nih buat lebaran, karena kan kalu buat sedikit sayang kompor doang hehe, masak ketupat itu lama, berjam"... jadi kan bisa awet lama hasilnya Rian Wijaya Kusuma, Jun 12, 2018 #8 (You must log in or sign up to reply here.) Show Ignored Content Loading... Similar Threads - Tips cara membuat Bagaimana Tata Cara Pengiriman Barang Import? Ini Dia Tips Dan Aturannya Zuli Haismi, May 11, 2020, in forum: Usaha Kecil Menengah Replies: 0 Views: 5,017 Zuli Haismi May 11, 2020 Bagi Tips Cara Membuka Usaha Produsen Gorden hasanjoe, Mar 2, 2019, in forum: Usaha Kecil Menengah Replies: 2 Views: 1,899 blackking Mar 4, 2019 Tips Cara Mendirikan Minimarket A. Budi, Jun 23, 2016, in forum: Usaha Kecil Menengah Replies: 10 Views: 1,681 Budi Mahadana Jul 12, 2018 Tips Merawat Kolam Renang Secara Rutin irawan23, Feb 13, 2016, in forum: Usaha Kecil Menengah Replies: 9 Views: 1,545 Pool Bendot Sep 10, 2018 Tips Cara Berfikir Kreatif dalam Berwirausaha Wirausaha, Nov 19, 2014, in forum: Usaha Kecil Menengah Replies: 9 Views: 2,708 Muhammad Amin Jan 13, 2015 Share This Page Tweet Log in with Facebook Log in with Twitter Your name or email address: Do you already have an account? No, create an account now. Yes, my password is: Forgot your password? Stay logged in
nanti ane kabarin ke bunda di rumah deh. makasih ya infonya. btw, memang air kapur sirih itu aman buat di konsumsi ya? hehehe
Nah ini bagus nih buat lebaran, karena kan kalu buat sedikit sayang kompor doang hehe, masak ketupat itu lama, berjam"... jadi kan bisa awet lama hasilnya