1. IKAN JELAWAT Sumber: Instagram @Yusuf_ipink Jenis ikan ini mungkin masih terdengar asing di telinga anda. Itu hal yang wajar, sebab Ikan Jelawat memang hanya hidup dikawasan Kalimantan saja. Makanya, rugi deh kalau berbagai olahan Ikan Jelawat gagal dibawa pulang. Ikan Jelawat memiliki ukuran yang cukup panjang yaitu sekitar 25 CM. Uniknya lagi, nih, Ikan ini pun sampai dibuat monumen, loh, di Sungai Mentaya Kalimantan Tengah. Ikan Jelawat umumnya diolah dengan cara dibakar atau digoreng. Bumbu yang dpakaipun terbilang biasa hanya bawang putih, jahe, dan sederet bumbu dapur lainnya. Tapi soal rasa, aduh jauh banget dari biasa deh. Enak banget pokoknya. Apalagi kalau sudah mengunyah bagian ikannya yang lembut. Mantap … banget!! 2. BENGAMAT Sumber: Instagram @felixsienatra Apakah anda pernah memakan dari daging kelelawar? Di Palangkaraya, olahan daging dari hewan yang hobi terbang di malam hari ini namanya Bengamat. Bengamat bisa juga dibilang Paniki-nya orang Palangkaraya Biasanya sebelum diolah, daging kelewar tersebut dibersihkan terlebih dahulu, lalu dimasak dengan sayur hati pisang. Walaupun terbilang ekstrim, tapi efeknya memang bikin penasaran. Terlebih kalau sudah mendengar berbagai testimoni dari masyarakat di sana bahwa Bengamat punya rasa yang jempolan, makkin banyak, deh, yang akhirnya membawa Bengamat ini sebagai oleh-oleh. 3. IKAN SALUANG Sumber: Instagram @deddyhuang Jangan geleng-geleng kepala mendengar berbagai olahan jenis ikan dari Palangkaraya, sebab kota terluas di Indonesia ini emang gudangnya kuliner ikan-ikanan. Jika tadi sudah dibahas mengenai Ikan Jelawat, sekarang adalagi namanya Ikan Saluang. Di Palangkaraya hidangan Ikan Seluang umumnya dimasak sampai garing lalu dinikmati dengan sambal. Sebelum digoreng, ikan Saluang ditaburi bumbu bawang putih dan garam yang sudah dihaluskan supaya lebih lezat. Sumber: https://wisato.id/wisata-kuliner/10-oleh-oleh-khas-palangkaraya/ Wisato, Jan 6, 2020 #1 harsonoegi Member Joined: Sep 23, 2019 Messages: 189 Likes Received: 10 Trophy Points: 18 hmmm enak sekali itu sepertinya, makanan dari palangkaraya. kapan aku bisa kesana ya. haha harsonoegi, Jan 6, 2020 #2 Wisato likes this. elfathin Member Joined: Jul 31, 2018 Messages: 44 Likes Received: 4 Trophy Points: 8 jadi tergiur dengan aneka makanan khas palangkaraya liat sambal nya itu bikin ngiler. elfathin, Jan 7, 2020 #3 Wisato likes this. (You must log in or sign up to reply here.) Show Ignored Content Loading... Similar Threads - Sangat Kaya Rasa 50+ List Tempat Wisata Kuliner halal Di Medan, Sangat Pas Dikunjungi Saat Traveling Ke Medan, Sob ! Muhammad Subkhan, Apr 1, 2018, in forum: Tourism Replies: 0 Views: 755 Muhammad Subkhan Apr 1, 2018 Panorama Pulau Kadidiri Kalsel yang Sangat Eksotis ratijo, Nov 11, 2017, in forum: Tourism Replies: 6 Views: 1,731 Dewifarhanah Oct 5, 2018 Glenmore Banyuwangi, Tempat Wisata Yang Sangat Potensial Explore Wisata, Aug 18, 2017, in forum: Tourism Replies: 1 Views: 807 Nayfa_Trans Aug 20, 2017 Wisata Baru: Hutan Pinus Nongko Ijo Madiun Yang Sangat Menawan Explore Wisata, Apr 18, 2017, in forum: Tourism Replies: 9 Views: 2,181 amwtourmedan Aug 1, 2017 Wisata Gili Ketapang di Probolinggo Yang Sangat Mempesona Explore Wisata, Apr 16, 2017, in forum: Tourism Replies: 0 Views: 1,183 Explore Wisata Apr 16, 2017 Share This Page Tweet Log in with Facebook Log in with Twitter Your name or email address: Do you already have an account? No, create an account now. Yes, my password is: Forgot your password? Stay logged in