4 Makanan Baik Untuk Penderita Batu Empedu

Batu empedu merupakan salah satu penyakit yang sangat populer di masyarakat kita, penyakit ini merupakan batuan kecil yang berasal dari kolesterol dan terbentuk di saluran empedu manusia. Dan pada hampir sebagian besar kasus, penyakit ini tidak menimbulkan gejala apa pun.

Tidak hanya rutin melakukan pengobatan Anda juga disarankan untuk menjaga pola makan, ada beberapa makanan yang jika di konsumsi ternyata sangat baik manfaatnya untuk para penderita batu empedu.

Berikut ini beberapa makanan baik untuk para penderita batu empedu, diantaranya ialah :​

1. Sayur dan Buah
Makanan yang pertama adalah sayuran dan buah-buahan yang kaya akan vitamin, antioksidan, serta mineral yang penting bagi tubuh. Untuk Anda para penderita batu empedu pilihlah buah dan sayur yang tinggi vitamin C, atau B. Seperti : Jeruk, jamur, stroberi atau pepaya. Untuk cara memasak sayuran, lebih baik di kukus, direbus atau dipanggang.

2. Roti
Berikutnya ada roti yang tinggi akan serat, vitamin serta mineral yang baik untuk tubuh. Sebagian besar biji-biji juga mengandung rendah lemak, sehingga aman untuk para penderita batu empedu. Pilihlah roti atau sereal yang terbuat dari biji gandum utuh.

3. Beras Merah
Selanjutnya ada beras merah yang memang terkenal baik manfaatnya untuk tubuh, dalam makanan satu ini terkandung zat mangan yang bermanfaat untuk menetralisir lemak yang masuk ke dalam tubuh. Tidak hanya itu beras merah juga mengandung zat antioksidan baik untuk mengurangi kolesterol jahat dalam tubuh.

4. Ikan Tuna
Terakhirnya ada ikan tuna yang merupakan sumber protein tinggi untuk para penderita batu empedu. Kandungan omega 3 yang ada di dalamnya sangat bermanfaat untuk mengatur kadar kolesterol buruk dalam tubuh. Namun ingat jangan terlalu banyak konsumsi ikan tuna ini, tidak lebih dari 3 ons setiap harinya.