5 Langkah Cara Membuat Bakso Ala Rumahan

Discussion in 'Cooking' started by muezaa, Jul 28, 2021.

  1. muezaa

    muezaa Member

    Joined:
    Jan 16, 2017
    Messages:
    87
    Likes Received:
    3
    Trophy Points:
    8
    Siapa yang suka bakso? Makanan yang satu ini memang salah satu hidangan favorit. Terbuat dari olahan daging sapi yang dibentuk bulat-bulat layaknya meatball, lengkap dengan siraman kuah kaldu. Ya, bakso sudah lama menjadi menu yang banyak penggemarnya. Anda dapat menjumpainya di warung, restoran, hingga pedagang kaki lima

    Namun saat pandemi ini ada baiknya stay at home, jadi menikmati semangkuk bakso tidak harus pergi ke warung ataupun restoran. Anda bisa membuatnya sendiri di rumah lho. Caranya mudah, adapun dilansir dari laman Haibunda, cara membuat bakso sebagai berikut:

    [​IMG]

    Bahan-bahan
    • 500 gram daging sapi
    • 1 butir telur
    • 100 gram tepung kanji
    • 3 siung bawang putih, haluskan
    • 1 sdt lada bubuk
    • 1/2 sdt bubuk pala
    • 1 sdm garam
    • 1/2 sdt kaldu sapi bubuk
    • Air secukupnya untuk merebus
    Setelah menyiapkan bahan yang diperlukan, Anda hanya perlu ikuti langkah-langkah selanjutnya antara lain yaitu:
    1. Giling 500 gram daging sapi yang sudah dibersihkan. Jika sudah halus, masukkan telur dan bumbu lainnya kecuali tepung kanji. Untuk mempermudah dan menghemat waktu, Anda bisa gunakan alat masak food processor.
    2. Selanjutnya, tuang tepung kanji sedikit demi sedikit sambil terus diaduk.
    3. Setelah adonan bakso siap, masak air sampai mendidih. Kemudian bulat-bulatkan adonan sesuai selera dan masukkan ke dalam air yang mendidih.
    4. Biarkan hingga terapung, angkat, dan tiriskan.
    5. Bakso sapi ala rumahan sudah siap untuk diolah menjadi hidangan lezat.
     
  2. blackking

    blackking Well-Known Member

    Joined:
    Sep 1, 2016
    Messages:
    1,807
    Likes Received:
    128
    Trophy Points:
    63
    Bakso, makanan yang sudah banyak membuat orang menjadi kaya bisa punya rumah mewah dan mobil mewah
    rasanya yang nikmat membuat orang ingin mencoba lagi di lain hari.
     
  3. Kanzanesia

    Kanzanesia New Member

    Joined:
    Sep 28, 2020
    Messages:
    12
    Likes Received:
    0
    Trophy Points:
    1
    Makasih udah sharing resepnya, bakso makanan yang enak dan harganya terjangkau sehingga banyak yang suka *hore*
     
Loading...

Share This Page