Bola Bola Cokelat Gurih-gurih nyoy

Discussion in 'Cooking' started by Dady Supyandi, May 8, 2016.

  1. Dady Supyandi

    Dady Supyandi Member

    Joined:
    Feb 11, 2016
    Messages:
    109
    Likes Received:
    4
    Trophy Points:
    18
    Cara Membuat Bola Bola Cokelat - cokelat adalah salah jajanan yang memiliki citarasa manis dan banyak digemari berbagai kalangan. Untuk menikatinya ada banyak cara yang bisa kita lakukan untuk meracik cokelat menjadi sebuah makanan nikmat. Di buat menjadi bola bola cokelat misalnya. Yapz, dengan dibuat menjadi bola bola cokelat, maka dengan melihatnya saja sudah tertarik ingin menciciisanya bukan. Namun kali ini saya juga ingin beri sedikit gambaran untuk cara membuatnya. Silahkan scroll kebawah untuk melihatnya.

    [​IMG]

    Bahan yang digunakan:

    • Margarin sebanyak 125 gram
    • Mentega sebanyak 50 gram
    • Gula halus sebanyak 125 gram
    • Kuning telur sebanyak 2 butir
    • Tepung maizena sebanyak 3 sdm
    • Tepung terigu sebanyak 250 gram
    • Cokelat bubuk sebanyak 50 gram
    • Cokelat masak pekat sebanyak 500 gram
    • Krim kocok sebanyak 300 gram
    • Rum liquor sebanyak 10 gram
    Cara untuk membuat coklat bola valentine :

    1. Langkah pertama siapkan wadah lalu masukan margarine, mentega, dan gula halus kocok dengan menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang.
    2. Tambahkan kuning telur sambil dikocok sebentar saja.
    3. Tambahkan pula sedikit demi sedikit tepung terigu, tepung meizena, dan coklat bubuk aduk kembali hingga rata.
    4. Kemudian bentuk adonan tadi hingga menjadi bola – bola kecil lalu letakan diatas loyang yang telah diolesi margarine. Terus bentuk seperti itu hingga adonan habis.
    5. Setelah habis masukan loyang yang berisikan adonan yang telah dibentuk kedalam oven.
    6. Tunggu hingga bolu matang lalu keluarkan loyang dari oven lalu pisahkan loyang dan bolu letakan diatas wadah.
    7. Setelah itu dinginkan didalam suhu ruangan dan sisihkan dahulu.
    8. Ambil satu wadah lalu masukan coklat dan lelehkan coklat diatas kompor yang menyala tunggu sebentar hingga benar – benar meleleh. Lalu angkat.
    9. Tambahkan rum liquor dan krim kocok aduk – aduk hingga merata.
    10. Selanjutnya ambil bolu yang berbentuk bola – bola kecil dan celupkan kedalam adonan coklat dan kemudian gulingkan pada wadah yang berisi seres.
    11. Untuk sisa bolu cokelat bola lakukan seperti nomor 10 sampai habis.
    12. Kemudian letakkan semua bolu cokelat bola ke dalam wadah.
    13. Jika sudah masukan kedalam lemari pendinggin tunggu sampai semuanya beku.
    14. Setelah beku semua keluarkan dari lemari pendingin dan sajikan.
    Demikian pembahasan kali ini mengenai Resep Cara Bikin Cokelat Bola Valentine. Semoga bisa di jadikan gambaran untuk anda yang ingin membuatnya. Happy valentine
     
  2. AndroidApkApps

    AndroidApkApps Member

    Joined:
    Dec 11, 2015
    Messages:
    696
    Likes Received:
    68
    Trophy Points:
    28
    Enak banget nih bola bola coklatnya :D
     
  3. Hari Agustomo Nugroho

    Hari Agustomo Nugroho Active Member

    Joined:
    Mar 13, 2015
    Messages:
    1,196
    Likes Received:
    78
    Trophy Points:
    48
    Google+:
    cocok nich buat hidangan lebaran, atau bisa juga untuk acara pesta ulang tahun:)
     
  4. mlxjakarta

    mlxjakarta Active Member

    Joined:
    Jan 4, 2016
    Messages:
    1,587
    Likes Received:
    72
    Trophy Points:
    48
    Kalo ane biasanya bikin bola-bola coklat pake regal, diancurin terus tuangin susu dan mesis :D
     
Loading...
Similar Threads - Bola Bola Cokelat
  1. zulsyid
    Replies:
    4
    Views:
    870

Share This Page