Cara Membuat Gulai Jeroan Kambing Enak

Cara membuat gulai jeroan kambing spesial:

Panaskan mentega atau margarin hingga meleleh.
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum.
Tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai, kayu manis dan kapulaga, aduk hingga agak layu.
Masukkan jeroan kambing dan cabai rawit utuh, aduk hingga tercampur rata.
Tuangkan santan kelapa, aduk sesekali hingga mendidih.
Tambahkan garam, gula pasir dan merica bubuk, aduk hingga larut dan mendidih kembali, matikan api kompornya.

Sumber : Cara Membuat Gulai Jeroan Kambing Enak

 

pangeranrendy wrote:

Iyo betul tu manteb klo ada pic nya