Cara Membuat Kue Ulang Tahun

Berikut bahan-Bahan nya:
– putih telur 250 gr (gram) k
– 1/2 sendok teh garam
– emulsifier (SP/TBM) 1 1/2 sendok teh
– gula pasir 150 gram
– kacang tanah bubuk 50 gram
– tepung terigu protein rendah 125 gram
– cokelat bubuk 25 gram
– baking powder 1/2 sendok teh
– susu cair 50 ml
– margarine 30 gr (gram) ,yang sudah dilelehkan
– cokelat pasta 1/2 sendok teh

Bahan yang lain :
– mentega putih 150 gram
– margarin 25 gram
– susu kental manis putih 150 gram
– selai kacang krimi 50 gram
– cokelat masak pekat 100 gram, selanjutnya dilelehkan

Cara Membuat Aneka Resep Kue Ulang Tahun:

Pertama, untuk Cake : ambil putih telur, selanjutnya ambil juga garam, dan juga emulsifier selanjutnya kocokkan hingga setengah / sedikit mengembang. Kemudian diTambah gula pasir manis dilakukan perlahan sedikit demi sedikit sambil dikocok hingga benar-benar mengembang
selanjutnya , ambil kacang tanah bubuk selanjutnya masukkan.dan Aduklah hingga merata. Kemudian diTambahkan tepung terigu, cokelat bubuk serta gula manis, selanjutnya ditambahkan baking powder dilakukan sambil di ayak-ayak selanjutnya diaduk-aduk hingga merata dilakukan secara bergantian dengan memasukkan susu cair manis
kemudian, tuangkan margarine yang sudah di leleh terlebih dahulu, selanjutnya tuangkan cokelat pasta perlahan sedikit demi sedikit selanjutnya aduklah secara berlahan
Langkah selanjutnya, Tuangkan ke dalam Loyang yang berdiameter 20 cm, dan tingginya 7 cm, selanjutnya dialasi dengan kertas roti , ingat jangan diolesi margarine
Kemudian, panaskan kira-kira 20 menit dengan api sedang-sedang saja, lihatlah hingga benar-benar matang. Selanjutnya diDinginkan sejenak
Selanjutnya, untuk bahan Oles: kocokkan margarine dan mentega putih kocoklah hingga berwarna putih. Kemudian tuangkan susu kental manis yang berwarna putih. Kemudian Kocoklah hingga merata. Selanjutnya, untuk mengkreasikan supaya terlihat menarik Tambahkan cokelat masak pekat leleh dan juga selai kacang.
Kemudian Kocoklah hingga merata
selanjutnya, permukaan cake di Ratakan terlebih dahulu . selanjutnya diolesi dengan olesan Hias selanjutnya hiaslah dengan memakai sisa hiasan olesan yang tadi.
Selesai dan Kue Ulang Tahun Siap disajikan

Sumber : Resep Kue Ulang Tahun

 

Cocok dipakai untuk Acara keluarga, sip tenan,