Cara Membuat Rainbow Cake Spesial

Discussion in 'Cooking' started by zulsyid, Dec 24, 2014.

  1. zulsyid

    zulsyid Member

    Joined:
    Aug 20, 2013
    Messages:
    573
    Likes Received:
    17
    Trophy Points:
    18
    [​IMG]

    Berbagi Artikel Lagi Mengenai Cara Membuat Rainbow Cake. Bahan Membuat Rainbow Cake :

    100 gram tepung terigu
    75 gram gula pasir
    10 gram susu bubuk
    100 gram mentega, dilelehkan
    5 putih telur
    3 kuning telur
    1/4 sdt garam
    1 sdt emulsifier/TBM
    Pewarna makanan merah, jingga, kuning, hijau, biru dan ungu secukupnya

    Olesan Kue:

    Butter cream warna putih atau whip cream
    Meises warna warni, permen cokelat warna-warni, atau butiran hundreds and thousand untuk taburan, sesuai selera Anda.

    Cara Membuat:

    Kocok telur, gula pasir, garam dan emulsifier sampai mengembang, matikan mixer.
    Masukkan sedikit demi sedikit tepung terigu dan susu bubuk yang telah diayak, aduk rata.
    Tambahkan mentega cair sedikit demi sedikit, aduk rata.
    Bagi adonan menjadi enam bagian dalam wadah terpisah, masih-masing beri pewarna makanan yang berbeda.
    Tuang satu adonan dalam loyang bundar dengan diameter 22 cm. Olesi loyang dengan mentega tipis.
    Panggang selama 25 menit dengan suhu 180 derajat celsius atau sampai matang.
    Lakukan hal yang sama pada adonan lain hingga enam cake matang.
    Susun cake dengan warna ungu pada bagian bawah, oles dengan butter cream atau whip cream, lalu tumpuk dengan cake warna biru. Lakukan hal yang sama dengan urutan ungu, biru, hijau, kuning, jingga dan merah.
    Tutup semua bagian luar kue dengan dengan butter cream atau whip cream.
    Taburi dengan meises warna warni, permen cokelat warna-warni atau butiran hundreds and thousand untuk taburan, sesuai selera Anda.
    Rainbow cake siap dihidangkan, akan terlihat cantik saat Anda memotongnya.

    Sumber : Cara Membuat Rainbow Cake
     
  2. Ilham Rizky

    Ilham Rizky Member

    Joined:
    Oct 27, 2014
    Messages:
    197
    Likes Received:
    5
    Trophy Points:
    18
    Google+:
    Kayaknya Susah :D
     
Loading...

Share This Page