Cara Membuat Rainbow Cake

Discussion in 'Cooking' started by Mixer Roti, Jul 15, 2017.

  1. Mixer Roti

    Mixer Roti New Member

    Joined:
    Jul 8, 2017
    Messages:
    5
    Likes Received:
    0
    Trophy Points:
    1
    Cara Membuat Rainbow Cake

    Pengertian Rainbow Cake
    Rainbow Cake adalah kue berlapis dengan perpaduan warna pelangi. Kue Rainbow Cake saat ini sedang banyak digemari oleh masyarakat, khususnya bagi mereka yang menyukai cake. Selain memiliki rasa yang enak, tampilan Rainbow Cake sendiri sangatlah cantik, dengan warna pelangi.

    Bahan:
    • 150 gram tepung terigu
    • 200 gram gula pasir
    • 4 butir telur
    • 1 sachet susu kental manis putih
    • 1 sachet dancow bubuk instan
    • 2 tetes pewarna sesuai selera
    • 1/2 sendok teh emulsifer
    • 1/2 sendok teh vanili
    • 1/4 sendok teh garam
    • 150 ml minyak goreng
    • Butter cream secukupnya untuk olesan

    Cara Membuat Rainbow Cake:
    1. Siapkan mangkuk berukuran besar, lalu masukkan vanili, gula pasir, emulsifer, dan garam ke dalam mixer roti berkualitas kemudian kocok hingga teksturnya mengembang.
    2. Selanjutnya ayak terlebih dahulu tepung terigu dan susu bubuk menggunakan mixer roti, kemudian masukkan ke dalam campuran vanili, emulsifer dan gula pasir tadi. Tambahkan pula campuran minyak dan susu kental manis, lalu aduk hingga tercampur rata menggunakan spatula.
    3. Setelah itu bagi adonan menjadi 6 bagian dan beri masing-masing bagian dengan pewarna sesuai selera. Aduk kembali hingga adonannya tercampur rata dengan pewarnanya.
    4. Masukkan adonan warna 1 ke dalam loyang, kemudian kukus adonan warna 1 hingga matang (kira-kira 10 menitan). Pastikan pengukus sudah dipanaskan sebelumnya.
    5. Usai adonan warna 1 telah matang, angkat adonan dan sisihkan. Selanjutnya kukus adonan wana 2 dan seterusnya hingga semua adonan habis.
    6. Usai semua adonan dari warna 1 sampai warna terakhir selesai dikukus, silakan urutkan (tumpuk) adonan sesuai warna pelangi, kemudian olesi permukaan cake dengan butter cream. Tumpuk lagi dengan warna selanjutnya dan olesi lagi butter creamnya. Lakukan sampai cake tersusun dengan baik seperti warna pelangi.
    7. Terakhir, beri topping sesuai selera dan rainobow cake siap untuk disajikan.


    Sampai sini dulu ya bahasan mengenai rainbow cake dan cara membuatnya yang menggunakan mixer roti. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba dirumah..
     
  2. KangAndre

    KangAndre Member

    Joined:
    Jan 25, 2014
    Messages:
    8,870
    Likes Received:
    2,210
    Trophy Points:
    113
    Masa sih... @ncang dan @Samehadaku seneng kue ini... :D
     
  3. wali

    wali Active Member

    Joined:
    Jul 15, 2017
    Messages:
    249
    Likes Received:
    34
    Trophy Points:
    28
    beleh buat jajanan di rumah, tetapi enaknya harus ada gambarnya gan, biar stepnya juga gampan
     
  4. Mif Rush

    Mif Rush New Member

    Joined:
    Aug 18, 2016
    Messages:
    26
    Likes Received:
    2
    Trophy Points:
    3
  5. ncang

    ncang Well-Known Member

    Joined:
    Feb 7, 2013
    Messages:
    4,253
    Likes Received:
    635
    Trophy Points:
    113
    Google+:
    sudah saya cuci semua, panggangan, vacum, mix, cup dll :D nunggu yg kotor lagi
     
  6. KangAndre

    KangAndre Member

    Joined:
    Jan 25, 2014
    Messages:
    8,870
    Likes Received:
    2,210
    Trophy Points:
    113
    belinya bersamaan sih, juga pakainya... :D
     
Loading...

Share This Page