cara mudah membuat kue lapis legit surabaya

Discussion in 'Cooking' started by syukron nuryadi, Nov 2, 2014.

  1. syukron nuryadi

    syukron nuryadi Member

    Joined:
    Aug 30, 2014
    Messages:
    32
    Likes Received:
    3
    Trophy Points:
    8
    Resep Cara Membuat Kue Lapis Legit Surabaya - Haloo sahabat resep kali ini admin akan berbagi informasi tentang cara membuat kue lapis legit ,kue lapis merupakan kue yang banyak digemari oleh semua orang,terutama bagi anda yang suka kue manis dan legit



    [​IMG]



    Bagaiman cara membuat kue lapis legit?ternyata gampang loh,apa saja bahan utama yang harus dipersiapkan,sebelum admin berbagi informasi tentang kue lapis legit surabaya admin juga memberikan info dan cara memasak aneka kue seperti:



    • resep kue lemper
    • resep puding coklat
    • resep bolu tape


    Bahan Utama Kue Lapis legit surabaya
    • 350 gram gula pasir
    • 30 butir telur,ambil kuning telurnya saja
    • 1/2 kg mentega butter
    • 100 gram tepung terigu
    • 1/2 sendok teh vanili bubuk
    • 1/4 kaleng susu kental manis
    • 1 sendok makan bumbu lapis legit ( spekkoek)


    cara membuat kue lapis legit surabaya


    1. Campurkan tepung terigu dengan 1 sendok makan spekkoek,sisihkan
    2. siapkan loyang ukuran 22 x 22 cm,alasi dengan kertas minyak lalu olesi dengan mentega taburi tepung,sisihkan
    3. kocok mentega butter dengan bantuan mixer hingga mengembang,campurkan susu kental,aduk rata ,sisihkan
    4. kocok gula pasir,kuning telur dan vanili sampai mengembang,masukan adonan mentega sedikit demi sedikit sambil terus diaduk,tambahkan tepung terigu dan aduk hingga rata
    5. siapkan open hingga suhu 160 derajat
    6. masukan 4 sendok makan adonan ke loyang,ratakan hingga membuat satu lapisan kue
    7. panggang menggunakan api kecil,hingga berwarna kecoklatan kurang lebih 5 menit
    8. keluarkan dari open pemanggang,olesi dengan sedikit mentega,masukan adonan 4 sendok kembali untuk membuat lapisan yang kedua dan seterusnya hingga adonan habis
    9. pada adonan terakhir,panggang dengan api atas bawah sekitar 10 menit,hingga matang merata
    10. kue lapis legit surabaya siap dihidangkan




    sekian resep cara membuat kue lapis legit surabaya spesial semoga bermanfaat dan selamat mencoba
     
    Last edited by a moderator: Nov 6, 2014
  2. AhmadWafa

    AhmadWafa Member

    Joined:
    Oct 2, 2013
    Messages:
    848
    Likes Received:
    14
    Trophy Points:
    18
    Google+:
    Kalau kurang legit tambahin Gula nya 1 Kg gitu ya gan? :D
     
  3. Fahrul Rozi

    Fahrul Rozi New Member

    Joined:
    Sep 10, 2014
    Messages:
    23
    Likes Received:
    1
    Trophy Points:
    3
  4. Freemoviesub com

    Freemoviesub com New Member

    Joined:
    Oct 10, 2014
    Messages:
    14
    Likes Received:
    0
    Trophy Points:
    6
    Google+:
Loading...

Share This Page