Diabetes ? Jangan Takut Untuk Mengkonsumsi 5 Sayuran ini ..

Diabetes mellitus adalah penyakit yang disebabkan oleh kadar gula darah tinggi.

Diabetes juga dapat dianggap sebagai penyakit yang disebabkan oleh kelainan reaksi kimia dalam hal penggunaan yang tepat dari karbohidrat, lemak, dan protein dari makanan karena kekurangan pengeluaran atau kekurangan insulin.

Insulin adalah hormon yang diproduksi oleh pankreas untuk mengatur jumlah gula dalam darah. Gula darah tinggi adalah jika kadar gula darah pada saat puasa lebih dari 126 mg / dl dan pada saat tidak cepat lebih dari 200 mg / dl.

Kadar gula darah biasanya kurang dari 120-140 mg / dl pada 2 jam setelah makan atau minum cairan yang mengandung gula atau karbohidrat lainnya. Kadar gula darah normal cenderung meningkat sedikit tapi semakin lama setelah berusia 50 tahun, terutama pada orang yang tidak aktif secara fisik.


Diabetes tidak datang secara tiba-tiba. Jika dicermati lebih lanjut, terdapat beberapa gejala diabetes yang biasa dialami oleh penderitanya. Beberapa gejala diabetes secara umum tersebut antara lain adalah:

1. Frekuensi buang air kecil yang terlalu sering. Tingginya kadar glukosa atau gula dalam darah membuat tubuh menarik air dari sel ke darah. ‘Kelebihan’ cairan ini kemudian dikeluarkan dalam bentuk urin, sehingga frekuensi buang air kecil pun meningkat.

2. Lebih cepat haus. Tubuh membutuhkan asupan cairan yang lebih banyak karena frekuensi buang air kecil yang terlampau sering. Rasa haus ini adalah reaksi tubuh agar tetap terhidrasi dari asupan cairan.

3. Rasa lapar yang berlebihan. Kondisi ini terjadi karena tubuh tidak dapat menggunakan glukosa sebagai sumber energi dengan baik; sehingga secara alami tubuh akan memberi respon pada Anda untuk terus makan guna memperoleh lebih banyak energi.

4. Penurunan berat badan secara drastis. Hal ini terjadi karena tubuh tidak bisa memakai glukosa secara efektif. Akibatnya lemak akan dipecah untuk dimanfaatkan sebagai sumber energi sehingga pasien mengalami penurunan berat badan secara tiba-tiba.

5. Kelelahan kronis. Ketika tubuh gagal mengolah glukosa menjadi energi, maka pasien akan terasa lesu dan menjadi mudah lelah.

6. Penglihatan mulai kabur. Kadar glukosa yang terlalu tinggi juga dapat berpengaruh terhadap kemampuan penglihatan pasien diabetes.


Jangan khawatir, bagi diabetesi masih bisa mengonsumsi beberapa sayuran yang bebas gula. Sebagian besar sayuran hijau ini kaya akan vitamin K, protein, dan nutrisi lainnya

1. Selada

Sayuran ini mengandung asam folat, mangan, dan besi dalam jumlah banyak. Selada membantu membangun kekebalan dan menjaga kadar darah yang baik bagi penderita diabetes. Ini memiliki hanya 0.8 gram gula.

2. Asparagus

Gula terbaik yang dapat Anda konsumsi terdapat dalam asparagus. Ini berisi nol persen lemak, dan tidak ada gula. Asparagus juga membantu mempercepat tingkat metabolisme karena mengandung vitamin A, C, dan K.

3. Brokoli

Terlepas dari serat makanan, kalsium, dan nutrisi, brokoli juga mengandung antioksidan yang menjaga kadar gula Anda pada tingkat yang tepat. Sayuran bebas gula ini juga membantu untuk menyembuhkan masalah kulit.

4. Kecambah

Kubis brussel ini juga memiliki sifat anti-karsinogenik yang membantu untuk melawan kanker. Kecambah juga sayuran bebas gula yang sehat karena penuh dengan fitonutrien.

5. Kubis

Jika Anda mencari sayuran untuk menurunkan berat badan, dan tetap fit, jawabannya adalah kubis. Sayuran ini harus menjadi pilihan pertama karena tidak mengandung gula.

Info selengkapnya bisa di lihat di sini

 

wah justru seseorang yang mengidap penyakit diabetes harus banyak makan sayur sayuran