Hidangan Khas Hakka di Liyen Restaurant

Liyen Restaurant

CHINA TOWN - Lebih dari 10 tahun hadir di Ibu Kota meramaikan dunia kuliner, Liyen Restaurant sukses memertahankan hidangan khas Hakka. Liyen memiliki arti taman yang indah, mengandalkan resep turun-temurun dari Negeri Panda. Guna menjamin kualitas masakan, juru masak dari Meixian, Guangdong, Tiongkok, pusat Suku Hakka didatangkan.

Menu andalan yang tersedia, di antaranya yam kuk ke, merupakan makanan berbahan ayam kampung diolah secara modern, dan berbumbu tradisional. Lalu ada mei cai kou rou, daging babi samcan atau polly belly. Makanan ini disajikan bersama sayur asin dengan bumbu orisinal. Bahan sayuran didatangkan langsung dari Tiongkok. Ada juga tahu baso ala Hakka alias yeong tou fu, abi bakar saus wangi atau chu kiang nyuk.

Menurut Office Management Liyen Restaurant Meri keberadaan restoran dengan masakan khas Hakka banyak dikenal orang berkat promosi dari mulut ke mulut. “Dengan terus melestarikan masakan leluhur. Menjaga citarasa spesial dan didukung dengan pengalaman serta pelayanan maksimal, restoran Liyen akan selalu ada dalam hati konsumen,” tutup Meri. Anda mau mencoba? Silakan datang ke Liyen Restaurant di JL. Batu tulis Raya No.37 , pecenongan, Jakarta pusat, buka setiap hari pukul 10.00-22.00 WIB.

Baca Selengkapnya di >> Chinatown.com

 

hihi..iya sm sepertinya dgn kk JuraganCendol