Makanan untuk Penderita Diabetes yang Aman Dikonsumsi

​

Para penderita diabetes dituntut untuk dapat mengatur pola makannya karena orang yang terkena penyakit ini tidak dapat asal saja mengkonsumsi makanan. Namun terdapat beberapa jenis makanan untuk penderita diabetes yang aman dikonsumsi sehingga gula darah tidak akan naik. Sebab hingga saat ini belum ada obat yang ditemukan untuk menyembuhkan penyakit diabetes, karena itu sekali seseorang terkena diabetes maka seumur hidupnya akan terkena.

Obat yang beredar di pasaran adalah obat yang mengontrol agar gula darah tidak naik. Jadi tidak heran jika penyakit ini berada di nomor 2 untuk penyakit yang berbahaya. Ditambah lagi jika penyakit ini dapat diturunkan kepada anak dan cucu, oleh karena itu sebaiknya dari sejak dini Anda harus memilihara kesehatan. Sebab hadirnya penyakit diabetes ini adalah gaya hidup yang tidak sehat seperti gemar mengkonsumsi makanan manis dan malas berolahraga.

Makanan untuk Penderita Diabetes yang Wajib untuk Dicoba

Beberapa jenis makanan penderita diabetes wajib untuk diketahui, sebab banyak orang yang menderita diabetes menjaga makanannya sehingga hanya mengkonsumsi bahan yang itu-itu saja. Sehingga kebutuhan akan nutrisinya akan berkurang, tentu saja hal ini tidaklah baik.

1. Brokoli

Berdasarkan penelitian para ahli yang diterbitkan ke dalam jurnal diabetes mengatakan bahwa brokoli mengandunga sulforaphane yang dapat membantu proses perbaikan dan melindugi dinding pembuluh darah dari kerusakan kardiovaskular yang disebab dari munculnya diabetes.Senyawa ini juga memancing terjadinya proses anti peradangan , menjaga gula darah, dan mampu membantu terjadinya proses pembuangan racun secara alami pada tubuh. Selain itu brokoli juga memiliki kandungan kromium yang dapat meningkatkan produktivitas insulin pada tubuh.

2. Blueberry

Salah satu makanan untuk penderita diabetes adalah blueberry, buah ini sangat bagus dikonsumsi oleh penderita diabetes karena memiliki kandungan serat yang tinggi sehingga dapat menghilangkan lemak pada tubuh. Serat ini juga mudah larut sehingga dapat mengontrol gula darah, jadi sangat baik jika Anda mengkonsumsi 2 ½ gelas jus blueberry. Karena dapat mengendalikan dula darah, mengatasi depsresi, dan meningkatkan daya ingat, dimana hal ini ditemukan pada penelitian yang dilakukan oleh USDA.

Hal ini dikarenakan blueberry juga mengandung senyawa antosianin, yang merupakan senyawa kimia yang mampu mengecilkan lemak dan membantu produksi adiponektin. Apabila adiponoketin meningkat maka kadar gula darah dapat terjaga sehingga stabil selain itu dapat juga meningkatkan sensitifitas insulin dalam tubuh. Jadi tidak heran jika para peneliti menyebutkan buah ini sebagai diabetes superfood.

3. Oatmeal

Karbohidrat merupakan salah satu hal penting yang dibutuhkan oleh tubuh, dimana karbohidrat ini dapat ditemukan pada nasi. Namun penderita diabetes dilarang untuk mengkonsumsi karbohidrat yang berlebihan, akan tetapi Anda dapat mengkonsumsi karbohidrat kompleks. Seperti yang terdapat pada oatmeal dan juga serat larutnya tinggi, dimana serat ini sangat lambat diproses oleh tubuh sehingga kadar gula dapat dikontrol.

Otameal juga banyak mengandung magnesium yang dapat membuat tubuh memanfaatkan glukosa, hal ini terbukti dari hasil penelitian yang dilakukan selama 8 tahun. Dimana para peneliti melihat terjadi penurunan risiko terkenanya diabetes pada wanita yang mengkonsumsi gandum utuh sebanyak 31% dibandingkan dengan wanita yang melakukan diet kaya magnesium sebanyak 19%. Sangat disarankan untuk mengkonsumsi oatmeal jenis steel cut oats sebagai makanan untuk penderita diabetes. Sebab oatmeal ini indeks gilekmiknya lebih rendah dibandingkan dengan yang instan.