Menu Ramadan Resep Tahu Isi Udang Nikmatnya Lebaran

Discussion in 'Cooking' started by resep umiku, Jul 1, 2015.

  1. resep umiku

    resep umiku Member

    Joined:
    May 19, 2015
    Messages:
    82
    Likes Received:
    1
    Trophy Points:
    8
    Hari ini saya akan membahas mengenai masakan tahu isi udang, resep ini saya dapatkan dari saudara saya, ketika iseng-iseng membuka eh, nemu deh resep ini.

    Kalau kita melihat gambar tahu isi udang, wihh bikin lidah pengen nyobak, dan perut pun mulai lapar hehehe, tetapi berhubung ini masih bulan ramadan, keimanan harus tetap terjaga ya.

    Udang-Pun-Tahu-resep_7_8.5.1_326X580.jpg

    Baiklah pasti penasaran ingin membuatnya ya, dan olahan tahu isi udang ini cocok sekali jika ingin menyiapkannya atau menghidangkannya saat berbuka puasa. Oke deh berikut Menu Ramadan Resep Tahu Isi Udang, selamat mencoba ya.

    Bahan tahu isi udang
    garam secukupnya
    1 tahu putih

    Bahan isi tahu isi udang
    garam dan merica secukupnya
    50 gr taouge
    100 gr ukuran kecil
    5 lembar kucai
    2 siung bawang putih
    1 sendok makan kecap ikan

    Bahan celupan tahu isi udang
    garam secukupnya
    100 gr tepung terigu
    1 butir telur
    100 cc air

    Cara membuat tahu isi udang
    • buat lubang pada tahu putih tepat ditengahnya dengan cara mengeruknya
    • cincang halus bawang putihnya
    • dirajang halus untuk kucai
    • rebus tahu yang sudah dilubangi dengan air yang telah diberi garam setelah 5 menit tiriskan
    • ambil hasil kerukan tahu
    • tumis bawang putih hingga harum, tambahkan udang, aduk sampai berubah warna
    • masukkan taouge, aduk sampai agak layu
    • bubuhi kecap ikan, garam dan merica masukkan tahu yang telah dilubangi aduk sampai rata
    • ambil sepotong tahu, isi dengan adonan udang, lakukan pada semua tahu
    • campur bahan celupan aduk hingga menjadi adonan yang licin celupkan tahu kedalamnya, goreng hingga kecoklatan
    • siap dihidangkan
    (porsi 10 tahu)

    Demikian warga bersosial, semoga bermanfaat buat kita semua ya. Terimakasih.

    Source : Menu Ramadan Resep Tahu Isi Udang
     
  2. Iklan

    Iklan Member

    Joined:
    Jun 22, 2015
    Messages:
    25
    Likes Received:
    0
    Trophy Points:
    8
    belum pernah nyobain nih, kalo tahu isi udang.. pastii wenakkk *keren3*
     
  3. soezzieharumi

    soezzieharumi Member

    Joined:
    Dec 24, 2014
    Messages:
    203
    Likes Received:
    23
    Trophy Points:
    18
    Kalau di daerah saya namanya gehu, alias toge tahu
    tapi belum pernah nyicip yg pake udang :)
     
  4. resep umiku

    resep umiku Member

    Joined:
    May 19, 2015
    Messages:
    82
    Likes Received:
    1
    Trophy Points:
    8
    lezat lah, kan tahu + udang unik sekali....... *bagus*

    ow gehu ya, coba saja dicicipi yang pake udang, sensasinya beda, heheh
     
Loading...

Share This Page