OLEH-OLEH KHAS BALI

Tetrapak sebagai salah satu perusahaan packaging di Jakarta yang mengkhususkan pada bidang jasa pengemasan baik makanan maupun minuman. Perusahaan di Bidang kemasan ini memiliki komitmen untuk menghadirkan produk dengan keamanan yang baik, bersedia melakukan inovasi, dan juga siap menjaga lingkungan sekitar.

Itu sebabnya perusahaan packaging di Jakarta ini menggunakan bahan baku yang bisa di daur ulang, sehingga tidak mencemari lingkungan. 74% lapisan karton, 21% lapisan Polyenthylene, dan 5% aluminium, adalah bahan baku yang digunakan untuk membuat kemasan ini.

Penggunaan karton sebagai salah satu lapisan untuk mengemas produk, berfungsi untuk menempelkan nama brand, dan penulisan komposisi produk. Pemilihan Polyethlene disebabkan oleh fungsinya yang mampu melindungi produk dari benda cair, yang bisa merusak kemasan. Sementara Aluminium sendiri bertujuan sebagai proteksi dari cahaya yang dapat merusak kualitas produk.

Pengemasan yang digunakan oleh Tetrapak adalah sistem pengemasan yang menjamin strerilitas produk dalam kemasan. Penggunaan aseptic pada Tetrapak, membuat produk yang dikemas mampu bertahan lebih lama walaupun tidak menggunakan bahan pengawet, serta terjamin dari bakteri yang bisa merusak kualitas produk.

Ditambah lagi, teknologi ini mampu menjaga kadar nutrisi, vitamin, warna, rasa, dan kesegarannya tetap dijaga dengan baik hingga ke tangan konsumen. Sehingga pengemasan dengan teknologi aspetic ini terbukti paling bagus untuk perlindungan.

Sterilisasi dapat dilakukan dengan berbagai macam cara, salah satunya adalah dengan menggunakan cara pemanasan kilat. Pada sterilisasi dengan cara ini biasanya produk dipanaskan dalam suhu antara 9-15 derajat celcius dalam waktu sangat singkat.

Berikut jenis kemasan yang diproduksi Tetrapak, adalah:

1. Tetra Brik Aseptic
   

Kemasan yang berbentuk kotak, dan mampu menampung produk hingga mencapai volume 2 liter.

1. Tetra Fino Aseptic
   

Kemasan yang digunakan untuk produk berupa susu cair. Disebut pula kemasan bantal.

1. Tetra Classical Aseptic
   
   
2. Tetra Rex
   
   
3. Tetra Wedges Aseptic
   
   
4. Tetra Prima Aseptic
   

Salah satu bisnis penawaran penyedia produk yang menggunakan teknologi aspetic ini adalah oleh-oleh khas Bali. Ada berbagai macam produk yang dijual, diantaranya adalah pie susu Bali dengan bentuk bulat dengan fla dari susu di bagian tengahnya tapi tetap garing di sisi pinggir, pie legong yang dibuat dengan menggunakan mesin tapi hanya dalam jumlah terbatas. Kacang hijau, keju, dan coklat, merupakan varian dari pie legong ini.

Oleh-oleh khas Bali lainnya adalah kacang disco. Kacang tanah yang dibaluri tepung dan juga bumbu berkualitas lainnya, kemudian digoreng hingga hari garing. Kerupuk kulit babi juga bisa menjadi pilihan buah tangan saat bertandang ke Bali. Kerupuk kulit ini tersedia dalam dua jenis, kerupuk kering dan kerupuk dengan lemak, yang bisa dipilih sesuai selera.

Ada pula kopi Kintamani. Kopi dengan biji terbaik, dan telah mendapatkan sertifikat Geographical Indication. Sertifikat ini menunjukkan bahwa produk kopi Kintamani ini telah sesuai standar kopi internasional. Kesemua produk tersebut menggunakan packaging yang menjaga kualitas produk hingga diterima oleh konsumen.

Oleh-oleh khas Bali ini tidak hanya tersedia di Bali saja, namun juga telah hadir di kota Jakarta. Bagi Anda yang hendak membawa oleh-oleh yang menjadi ciri khas pulau Dewata tersebut, meskipun tidak sedang berada di kota tersebut, dapat membawa pulang penganan ini.

Dan bagi yang hendak berbisnis jual beli penganan, dapat menggunakan custom packaging Jakarta. Pengemasan dengan teknologi aseptic, hingga mutu dan kualitas terjamin.