Resep Bolu Gulung Meranti Yang Lembut

Resep Bolu Gulung Meranti Yang Lembut - Hari ini ane mau mencoba lagi membagikan sebuah resep kue untuk agan - agan, untuk resep kue yang akan coba ane sajikan untuk hari ini adalah Resep Bolu Gulung Meranti. Bolu gulung sendiri merupakan salah satu jenis varian kue bolu yang pastinya sudah tidak asing lagi bagi agan - agan, karena memang kue ini sudah banyak disajikan diberbagai macam toko kue.

Selain itu juga kue bolu gulung biasanya banyak disajikan pada acara - acara penting seperti misalnya hajatan, syukuran, dan sebagainya. Oleh karena itu pastinya agan - agan sudah tidak asing lagi dengan kue bolu yang satu ini. Kue bolu gulung sendiri memiliki tekstur yang sama dengan jenis - jenis kue bolu pada umumnya, dimana teksturnya itu lembut dan empuk pada saat dimakan.

Nah untuk agan-agan yang kebetulan suka dengan kue bolu, mungkin agan - agan akan mencoba untuk membuat kue bolu gulung ini dirumah. Karena untuk cara membuat bolu gulung meranti ini sangatlah mudah, ditambah dengan bahan - bahan yang agan - agan perlu siapkan juga mudah untuk didapatkan. Jika memang agan - agan berminat ingin mencoba membuat kue bolu gulung dirumah, namun agan - agan tidak mengetahui cara membuat bolu gulung meranti tersebut.

Maka agan - agan harus melihat dulu resep bolu gulung meranti yang hari ini ane mau berikan, supaya agan - agan bisa mengetahui bagaimana cara membuat bolu gulung meranti tersebut. Untuk agan - agan yang mungkin merasa sudah ingin segera mengetahui resep bolu gulung meranti tersebut secara lengkap, maka silahkan bagi agan - agan untuk langsung saja melihat resep lengkapnya yang akan ane sajikan dibawah ini.

​

Resep Bolu Gulung Meranti

Bahan Bolu Gulung Meranti A

• 6 butir kuning telur
• 5 butir telur antero
• 125 gram gula pasir
• 10 gram emulsifier
• 20 gram susu bubuk
• 100 gram tepung terigu
• 1 gram baking powder
• 1 sendok makan air

Bahan Bolu Gulung Meranti B

• 100 gram butter
• 25 gram margrine
• 1 sendok makan ekstrak vanila

Bahan Isian Bolu Gulung Meranti

• Selai strawberry (Bolu gulung isi strawberry)
• Keju cheddar parut dan krim mentega (Bolu gulung isi keju)

Cara Membuat Bolu Gulung Meranti

1. Panaskan oven dengan suhu kurang lebih 180 derajat, setelah itu olesi loyang dgn ukuran 30 x 30 cm menggunakan margarin sampai rata.
2. Kemudian beri alas kertas roti, setelah itu sisihkan terlebih dulu.
3. Kocok telur bersama gula pasir sampai mengembang dan kental, setelah itu tuangkan air dan kembali kocok adonannya sampai rata.
4. Tambahkan tepung terigu, baking powder, dan susu bubuk sembari di ayak dan diaduk – aduk secara perlahan agar semua bahan tercampur dengan rata.
5. Setalah itu masukan semua bahan bolu gulung meranti B kedalam adonan dan kocok sampai adonannya tercampur dengan rata. (untuk lebih mudahnya, anda bisa mencampurkan semua bahan A kedalam baskom lalu kocok, setelah itu masukan semua bahan B.)
6. Setelah adonan kue bolu gulung jadi, maka tuangkan adonan kedalam loyang yang telah kita persiapkan sebelumnya kemudian ratakan dan angkat loyang berisi adonan sedikit dan jatuhkan ke atas meja atau permukaan yang rata. Hal tersebut bertujuan untuk menghilangkan gelembung yg terdapat pada adonan.
7. Setelah itu panggang adonan kue bolu gulung dalam oven yg telah kita persiapkan pula kurang lebih selama 20 sampai 30 menitan, karena hal tersebut tergantung dari oven milik anda.
8. Angkat kue bolu yang telah matang dari oven, lalu olesi dengan bahan isian sesuai selera anda. Baik itu selai strawberry ataupun keju. Untuk isian bolu gulung ini dpt disesuaikan dengan selera masing – masing.
9. Setelah selesai diberi isian, gulung kue bolu tersebut selagi masih hangat agar hasil gulungannya rapi, setelah itu potong – potong bolu gulung dengan lebar kurang lebih 2 sampai 3 cm atau sesuai selera anda.

Mudah sekali bukan untuk cara membuat bolu gulung meranti tersebut, untuk anda yang memang merasa ingin belajar membuat kue bolu gulung ini dirumah. Maka sekarang ini anda sudah dapat mencoba membuatnya sendiri dengan melihat Resep Bolu Gulung Meranti Yang Lembut dari ane itu. Sedangkan untuk agan - agan yang merasa ingin kembali mengetahui beberapa resep yang lainnya lagi, mungkin agan - agan akan tertarik untuk baca juga Cara Membuat Bolu Kukus Mekar

 

Ijin save ya, minggu besok kayanya mau nyoba" nih, kalau ada videonya mungkin lebih mudah ya