Resep Capcay Kuah

Discussion in 'Cooking' started by Fatimah Zahra, Mar 1, 2015.

  1. Fatimah Zahra

    Fatimah Zahra New Member

    Joined:
    Mar 1, 2015
    Messages:
    22
    Likes Received:
    0
    Trophy Points:
    1
    [​IMG]
    Resep capcay kuah
    . Capcay kuah mengandung berbagai jenis sayuran, maka kandungan gizi tidak kalah beragam. Tanpa basa-basi lagi, karena pasti sudah banyak yang mengetahui capcay, berikut resep capcay kuah.​

    Bahan-bahan yang digunakan
    • 50 gr wortel, iris serong tipis
    • 100 gr daun kol
    • 100 gr sawi putih
    • 100 gr udang kupas
    • 100 gr fillet ayam
    • 5 batang daun bawang
    • 5 batang seledri
    • 6 batang sawi hijau
    • 6 batang buncis
    • 2 buah tomat
    • 200 ml air
    Bumbu:
    • 2 siung bawang putih
    • 1 sdm minyak wijen
    • 1 sdt lada bubuk
    • 3 sdm saus tomat
    • 1 sdt garam
    • ½ sdt gula pasir
    Cara membuat
    1. Tumis bawang putih hingga muncul aroma yang harum. Kemudian masukkan minyak wijen, saus tomat yang sudah disiapkan tadi. Lalu tumis udang beserta dengan ayam hingga berubah warna.
    2. Masukkan semua sayuran yang terdapat pada bahan-bahan diatas dan tumis hingga sedikit layu. Kemudian masukkan juga beberapa ml air, garam, merica bubuk secukupnya dan jangan berlebihan.
    3. Masak hingga sayuran matang, lalu sajikan capcay masakan Anda.
    Itulah resep capcay kuah yang enak dan segar. Anda dapat membuatnya sendiri di rumah.
     
  2. Ghufran

    Ghufran New Member

    Joined:
    Mar 1, 2015
    Messages:
    2
    Likes Received:
    1
    Trophy Points:
    3
  3. Fatimah Zahra

    Fatimah Zahra New Member

    Joined:
    Mar 1, 2015
    Messages:
    22
    Likes Received:
    0
    Trophy Points:
    1
    Silahkan dicoba resepnya mas/mbak *hore*
     
Loading...

Share This Page