Barbecue atau Barbeque adalah salah satu jenis makanan yang diolah dengan cara dibakar atau panggang. Tentu kamu sudah tak merasa asing mendengar nama olahan ini, biasanya sering kali disingkat menjadi 'BBQ'. Ya, memang seperti yang telah diketahui bahwa makanan ini termasuk salah satu masakan terfavorite. Meskipun bukan berasal dari masakan asli Indonesia, namun penggemarnya cukup banyak di negara ini. Saat moment Idhul Adha seperti ini, tentulah jika banyak dari kamu yang mempunyai daging sapi bukan? ya, tak diherankan memang, pasalnya banyak dari umat Agama Islam yang sedang merayakan kurban. Menjadi spesial juga karena selain bisa menjalankan ibadah, tentulah moment ini menjadi ajang berkumpulnya bagi sanak saudara dan keluarga. Cara membuat iga barbecue atau barbeque sebetulnya tidaklah serumit yang dipikirkan. Bahkan terbilang cukup sederhana dan simple. Pada beberapa negara terdapat berbagai variasi dalam pengolahannya. Sebagai contoh di Amerika, biasanya mereka mengolah daging secara dipanggang dan diberikan jarak antara daging dan sumber panas. Hal tersebut bertujuan agar daging menjadi empuk, sehingga mudah untuk dikunyah. Kemudian metode lainnya adalah memanggang daging langsung pada sumber panas, biasanya sering disebut dengan grill. Pada siang hari ini, saya mencoba mengulas lebih detail perihal resep praktis cara mudah membuat iga barbecue atau barbeque. Dalam prosesnya nanti, saya mengkhususkan untuk membuat 8 porsi. Semoga dapat berguna dan bermanfaat bagi kamu, yang ingin mencoba membuatnya dirumah. Bahan yang perlu disiapkan - Iga sapi 1 kg - Daun salam 3 lembar - Air 3 lt - Bumbu yang diperlukan - Margarin 1 sendok makan - Bawang merah 4 butir, haluskan - Bawang putih 2 siung, haluskan - Saus barbecue 350 g - Madu 1 sendok makan - Garam 1/2 sendok teh Cara membuat - Pertama aduk semua bahan bumbu menjadi satu bagian. - Didihkan air, rebuslah iga bersama dengan daun salam hingga empuk. Setelah itu angkat dan tiriskan. - Lumuri iga dengan bumbu sebelumnya, lalu diamkan selama 1 jam agar meresap. - Siapkan panggangan, lalu bakar iga hingga matang. *Tips - Agar iga lebih cepat empuk, gunakanlah panci presto. - Selain di atas bara api, iga bisa juga dibakar menggunakan teflon. - Agar kian nikmat, sajikanlah bersama irisan sayur buncis dan wortel rebus. Cukup mudah bukan? ya, seperti halnya yang telah saya utarakan sebelumnya. Membuat iga barbecue atau barbeque tidaklah sesulit yang dipikirkan sebelumnya. Simple dan bahkan terkesan sangat mudah. Namun cita rasa dagingnya lezat tiada tara, tekstur empuk sehingga membuatnya mudah untuk dikunyah. Demikianlah ulasan saya kali ini perihal resep praktis cara mudah membuat iga barbecue atau barbeque. Semoga membantu dan menambah wawasan bagi kamu, tentang berbagai varian dalam menu masakan sehari-hari dan Selamat Hari Raya Idhul Adha 1437 H / 2016, bagi kamu yang sedang merayakannya. source Cara Membuat Iga Barbeque rendika Iswandi, Sep 12, 2016 #1 Sangkar MSJ Member Joined: Jun 3, 2016 Messages: 102 Likes Received: 13 Trophy Points: 18 Iga.., faforite gua.., bikin ngiler.. Sangkar MSJ, Sep 12, 2016 #2 pajarpajrin Member Joined: Aug 21, 2016 Messages: 202 Likes Received: 32 Trophy Points: 28 Jatah dagingnya dikit .... jadi disate aja lebih simple. hahha... klo banyak baru praktekin resep diata pajarpajrin, Sep 12, 2016 #3 rendika Iswandi Member Joined: Apr 13, 2016 Messages: 159 Likes Received: 19 Trophy Points: 18 thnks @Sangkar MSJ @pajarpajrin responnya dan hahahha bisa aja nih, iya deh ditunggu kalo dapet jatah banyaknya rendika Iswandi, Sep 14, 2016 #4 (You must log in or sign up to reply here.) Show Ignored Content Loading... Similar Threads - Resep Cara Membuat Cara Membuat Brownies Kukus Amanda 4 Telur : Bahan & Resep kalicindil, Mar 1, 2021, in forum: Cooking Replies: 0 Views: 2,141 kalicindil Mar 1, 2021 Resep & Cara Membuat Cimol Goreng yang Gurih dan Nikmat AndroidApkApps, Sep 2, 2020, in forum: Cooking Replies: 0 Views: 971 AndroidApkApps Sep 2, 2020 Resep Cara Membuat Kue Black Forest muezaa, Jul 16, 2020, in forum: Cooking Replies: 1 Views: 1,158 semutaspal Jul 17, 2020 Resep Cara Membuat Mochi Es Krim muezaa, Jul 13, 2020, in forum: Cooking Replies: 0 Views: 859 muezaa Jul 13, 2020 Resep Cara Membuat Risol Modern Dan Tradisional Rumahan wariorseiya, Dec 26, 2019, in forum: Cooking Replies: 0 Views: 1,278 wariorseiya Dec 26, 2019 Share This Page Tweet Log in with Facebook Log in with Twitter Your name or email address: Do you already have an account? No, create an account now. Yes, my password is: Forgot your password? Stay logged in
Jatah dagingnya dikit .... jadi disate aja lebih simple. hahha... klo banyak baru praktekin resep diata
thnks @Sangkar MSJ @pajarpajrin responnya dan hahahha bisa aja nih, iya deh ditunggu kalo dapet jatah banyaknya