Resep Cheese Cake Strawberry Choco

Bahan Dan Bumbu:
Bahan I

• 4 btir telur
• 100 gr gula pasir
• 75 gr tepung terigu protein sedang
• 25 gr cokelat bubuk
• 1/2 sendok teh baking powder
• 75 gr margarin, lelehkan
• 1 sendok makan susu cair
• 1 sendok teh cokelat pasta

Bahan II

• 200 gr cream cheese
• 2 sendok makan selai strawberry
• 100 gr white cooking chocolate, lelehkan
• 3 lembar gelatin, tim
• 100 gr krim kental, kocok, bekukan
• stroberi segar

Cara Membuat:

1. Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk sampai rata. Masukkam margarin leleh, susu cair, dan cokelat pasta. Aduk dengan perlahan.
2. Tuang di loyang 22x22x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Oven selama 20 menit dengan suhu 190 derajat Celsius. Angkat. Potong2 bulat diameter 7 cm. Letakkan di dalam ring kecil.
3. Kocok cream cheese, selai strawberry, dan white cooking chocolate leleh hingga lembut. Tambahkan gelatin. Kocok rata.
4. Masukkan krim kental kocok. Aduk dengan perlahan.
5. Tuang ke atas cake setebal 2 cm. Bekukan. Kemudian hias dengan stroberi segar.

SUMBER:Resep Cheese Cake Strawberry Choco

 

Saya suka cheese cake

 

tetap ngembang ga kalau pake telornya dua..