Resep dan Cara Membuat Martabak Manis

Martabak manis atau biasa juga suka disebut kue terang bulan merupakan salah satu makanan ringan/cemilan yang paling enak dimakan di waktu senggang atau pada saat lagi nyantai di rumah. Dan pada kesempatan ini, tim resep masakan khas mencoba menyajikannya dalam sebuah resep yang mudah untuk dilakukan.

Bagi anda yang ingin mencoba untuk membuat martabak manis atau kue terang bulan ini, maka anda terlebih dulu dapat melihat Resep Martabak Manis yang telah kami buat dan menyiapkan alat tulis untuk mencatat semua bahan yang dibutuhkan untuk membuatnya dan juga langkah-langkah yang harus dilakukan saat akan membuatnya.

Bahan bahan yang diperlukan :

500 gram terigu merek segitiga biru
600 ml air
1 sendok makan margarin cair
2 butir telur, dikocok lepas
125 gram gula pasir manis
1/2 sendok teh ragi instant
1 sendok teh baking powder
1/4 sendok teh pasta vanili
1/2 sendok teh garam

Bahan Isian martabak:

100 gram keju cheddar atau merek apa saja
60 ml susu kental manis yang putih

Cara Membuat Martabak Manis :

- Pertama Campurkan terigu, gula pasir, ragi instant, garam, telur, margarin cair, dan pasta vanili bersama sama
- Lalu Tuangkan air sedikit demi sedikit ke dalam adonan tadi sambil diaduk hingga tercampur rata.
- Kemudian Kocok adonan dengan menggunakan mixer dengan kecepatan sedang selama 5 menit.
- Masukkan Baking powder, aduk aduk rata.
- Diamkan adonan selama 40 menit dalam wadah tertutup, cukup deh untuk istirahat dulu.

Untuk lebih jelas mengenai cara memasak martabak manis silahkan anda kunjungi link sumber berikut : Resep dan Cara Membuat Martabak Manis

 

Terang bulan itu bahasa lokalnya yaaaa ?