Resep Donat Kentang

Discussion in 'Cooking' started by ade rahman, Apr 23, 2016.

  1. ade rahman

    ade rahman New Member

    Joined:
    Apr 23, 2016
    Messages:
    1
    Likes Received:
    0
    Trophy Points:
    1
    met malam...saya mempunyai resep masakan yang akan dishare untuk anda. resep masakan yang akan saya berikan adalah resep donat kentang. tentunya anda sudah tidak asing lagi dengan makanan yang satu ini, tapi apakah anda pernah membuatnya sendiri dirumah? nah jika belum silahkan anda coba resep masakan yang satu ini. berikut bahan yang anda perlukan dan cara membuatnya.

    [​IMG]

    Bahan :

    200 gram kentang (kukus dan haluskan)
    50 gram susu bubuk
    500 gram tepung terigu protein tinggi
    75 gram mentega
    11 gram ragi instan
    4 kuning telur
    100 gram gula kastor
    1/4 sdt garam
    100 ml air dingin

    Cara membuat donat kentang :
    1. Tepung terigudicampurkan dengan gula halus, susu bubuk dan ragi. Aduk adonan hingga rata.
    2. Masukkan kuning telur dan kentang yang sudah dihaluskan. Tuangkan air dingin sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan menjadi kalis.
    3. Tambahkan mentega dan garam sambil diuleni hingga adonan menjadi elastis dan kalis. Diamkan adonan donat selama kurang lebih 20-30 menit. Gunakan serbet lembab untuk menutupi adonan donat kentang. Fungsinya adalah agar adonan donat tidak menjadi kering.
    4. Kempiskan adonan dan bentuk adonan menjadi bentuk donat. Atau bisa juga dengan menggunakan cetakan donat Resep Donat Kentang Empuk, Lembut, Dan Enak
    5. Setelah dibentuk, diamkan selama kurang lebih 20-30 menit.
    6. Goreng donat kentang dengan menggunakan api kecil hingga berubah warna kecoklatan.
    7. Angkat dan dinginkan sejenak. Hiasi donat dengan topping seleramu.

    sumber

    demikian untuk resep donat kentang, semoga anda berhasil mempraktikan resep masakan yang satu ini dengan kreasi yang sesuai dengan yang anda harapkan.:)
     
  2. gilang94

    gilang94 Member

    Joined:
    Mar 31, 2016
    Messages:
    153
    Likes Received:
    12
    Trophy Points:
    18
    Google+:
    hehe.. dah pernah buat bareng emak.... emang enak dah donat kentang *kagum*
     
  3. Yoga Pratama

    Yoga Pratama Member

    Joined:
    Apr 10, 2016
    Messages:
    273
    Likes Received:
    15
    Trophy Points:
    18
    eh, enak tu kayaknya jadi pengen,...
     
  4. Hari Agustomo Nugroho

    Hari Agustomo Nugroho Active Member

    Joined:
    Mar 13, 2015
    Messages:
    1,134
    Likes Received:
    75
    Trophy Points:
    48
    Google+:
    Saya belum pernah coba buat donat, saya bisanya cuma beli doang*jail*
     
  5. Sarang Semut

    Sarang Semut Member

    Joined:
    Oct 14, 2015
    Messages:
    437
    Likes Received:
    46
    Trophy Points:
    28
    Dulu tiap sore pas sante sama keluarga, selalu ada camilan. Salah satunya donat kentang ini...
     
  6. AndroidApkApps

    AndroidApkApps Member

    Joined:
    Dec 11, 2015
    Messages:
    628
    Likes Received:
    38
    Trophy Points:
    28
    Enaak XD bikin laper nih hehe
     
  7. renderware

    renderware Active Member

    Joined:
    Dec 22, 2014
    Messages:
    1,158
    Likes Received:
    77
    Trophy Points:
    48
    faktor yang bikin juga berpengaruh wkw
     
  8. sepertinya sedap betul
     
  9. Vivien Cheong

    Vivien Cheong Member

    Joined:
    Jun 13, 2016
    Messages:
    99
    Likes Received:
    8
    Trophy Points:
    18
    enak nih buat ngehabisin waktu sambil nunggu buka puasa hehe
     
Loading...

Share This Page