Bahan Membuat Es Pisang Ijo Dadar : Bahan utama: Pisang raja matang 3 buah Tepung Terigu 100 gram Tepung Beras 15 gram Tepung Sagu 15 gram Santan 250 ml Pasta pandan 1 sendok teh Garam 1/4 sendok teh Bahan Saus : Tepung Beras 40 gram Santan 300 ml Gula Pasir 150 gram Vanili 1/2 sendok teh Es batu secukupnya Cara Membuat Es Pisang Ijo Dadar : Langkah pertama, campur semua tepung, lalu siapkan santan, pasta pandan , kemudian campur semua bahan utama di atas (kecuali pisang), setelah itu aduk rata. Langkah kedua, buat dadar tebal di atas teflon, lalu letakkan pisang di pinggir dadar, kemudian gulung dan bungkus dengan menggunakan plastik tahan panas, Setelah itu kukus (pada saat air kukusan mendidih, adonan baru dimasukkan.) hingga matang (kurang lebih 20 menit). Setelah matang, lalu sishkan. Selanjutnya, Membuat Saus: langkah pertama siapkan gula, lalu masukkan santan dalam panci, kemudian masukkan gula dan vanilla bubuk. Setelah itu cairkan tepung beras dengan 100 cc air, kemudian masukkan ke dalam santan, lalu masak dan aduk-aduk hingga mendidih dan terlihat mengental Terakhir, susun pisang ijo yang telah matang dalam sebuah wadah, lalu potong-potong dan masukkan es batu yang sebelumnya telah dihancurkan, kemudian tuang bahan saus dan siram dengan sirup cocopandan, setelah itu es pisang ijo dadar siap untuk disajikan. Sumber : Cara Membuat Es Pisang Ijo zulsyid, Aug 14, 2014 #1 debays Active Member Joined: Jul 18, 2014 Messages: 1,409 Likes Received: 58 Trophy Points: 48 makanan paporit nih, seger2.. debays, Aug 14, 2014 #2 (You must log in or sign up to reply here.) Show Ignored Content Loading... Similar Threads - Resep Pisang Resep Kue Kering Lebaran 2017 Terbaru : Cookies Pisang Karamel Foodydoody, May 24, 2017, in forum: Cooking Replies: 1 Views: 1,576 food76 Jun 2, 2017 Resep Membuat Es Pisang Coklat Sederhana dan Menyegarkan akhdi, Mar 9, 2017, in forum: Cooking Replies: 5 Views: 1,151 renisyafitri70 Mar 9, 2017 Resep Cara Membuat Es Pisang IJo Spesial Khas Makasar rendika Iswandi, May 11, 2016, in forum: Cooking Replies: 2 Views: 929 rendika Iswandi May 12, 2016 Resep Brownies Coklat Pisang Valiant198, Dec 14, 2015, in forum: Cooking Replies: 8 Views: 1,488 Valiant198 Dec 15, 2015 Resep Kue Bolu Panggang Pisang Cokelat sdkrahman, Sep 21, 2015, in forum: Cooking Replies: 2 Views: 1,146 lasealwin Sep 21, 2015 Share This Page Tweet Log in with Facebook Log in with Twitter Your name or email address: Do you already have an account? No, create an account now. Yes, my password is: Forgot your password? Stay logged in