Resep Ikan Gurame Tepung Asam Manis Spesial Nikmat

Resep Ikan Gurame Tepung Asam Manis - Salah satu goals seorang istri adalah dapat memasak makanan untuk keluarganya, dijamin deh keluarga akan selalu harmonis dilengkapi dengan masakan istri yang lezat dan bikin ketagihan. Oleh karena itu, sangat diwajibkan bagi seorang wanita untuk dapat memasak. Salah satu resep masakan yang digemari oleh kalangan keluarga adalah resep ikan gurame tepung asam manis, namun ada juga Cara Membuat Pepes Ikan Patin Pedas Asem selain bahan-bahan untuk memasaknya mudah didapatkan, cara untuk membuat ikan gurame tepung asam manis juga sangat mudah, penasaran kan bagaimana cara-caranya? Berikut adalah penjelasannya.

Bahan-bahan yang Dibutuhkan untuk Ikan Gurame Tepung Asam Manis

1. 1 ekor ikan gurame (500 gram atau lebih) yang sudah di fillet dengan kepala tidak dibuang
2. 1 sendok teh jeruk nipis atau lemon yang sudah diperas
3. 1/2 sendok teh garam
4. 1 siung bawang putih
5. 1/2 sendok teh merica bubuk (untuk ikan), 1/4 sendok teh merica bubuk (untuk tepung)
6. 50 gram tepung terigu
7. 25 gram tepung maizena
8. 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
9. Minyak seckupnya (untuk menggoreng)

Bahan-bahan yang Dibutuhkan untuk Saus Asam Manis

1. 2 buah bawang putih yang sudah dicincang
2. 1/2 buah bawang bombay yang sudah diiris Panjang
3. 2 buah cabai merah yang sudah diiris Panjang (yang besar)
4. 3 sendok makan saus tomat dan saus cabai
5. 1/2 sendok teh garam, merica bubuk, dan gula pasir
6. 100 gram nanas yang sudah dipotong-potong
7. 1 buah mentimun tanpa biji yang dipotong Panjang
8. 1 buah wortel yang dipotong Panjang
9. 1 buah daun bawang dipotong serong
10. 200 ml air
11. 1/2 sendok makan tepung maizena yang suda larut dalam air
12. Cuka secukupnya (kondisional)

Cara-cara Membuat Ikan Gurame Tepung Asam Manis

1. Campurkan bawang putih halus, garam, merica, dan air jeruk
2. Lumuri bahan-bahan yang sudah dicampurkan tersebut pada ikan dengan rata dan diamkan sekitar 10 menit
3. Campurkan tepung terigu, tepung maizena, merica, dan kaldu ayam bubuk
4. Campurkan ikan yang sudah didiamkan tersebut pada campuran tepung
5. Goreng ketika minyak sudah panas dengan api sedang
6. Siapkan bahan-baha untuk membuat saus asam manis, tumis bahan-bahan tersebut hingga harum
7. Jika saus dirasa sudah masak, anda sudah bisa menghidangkannya dengan ikan gurame.

Pastinya resep yang kami sajikan ini sangat enak dan sangat nikmat, jadi untuk anda yang memang suka dengan memasak, maka silahkan anda coba resep paling enak yang kami berikan untuk anda.

Hanya itu saja yang bisa kami sampaikan, semoga apa yang kami ulas ini dapat bermanfaat untuk kita semua, terimakasih.