Resep Membuat Es Krim Cokelat yang Enak dan Menyegarkan

Discussion in 'Cooking' started by akhdi, Mar 10, 2017.

  1. akhdi

    akhdi Member

    Joined:
    Feb 28, 2017
    Messages:
    37
    Likes Received:
    2
    Trophy Points:
    8
    Resep Membuat Es Krim Cokelat yang Enak dan Menyegarkan

    Siapa sih yang tak suka sama olahan makanan dingin yang satu ini? Es krim yang merupakan makanan yang memiliki tekstur lembut ini memang banyak disukai, mulai dari anak-anak hingga orang tua menyukai yang namanya es krim.

    Seiring berkembangnya jaman, es krim saat ini sudah bisa dinikmati oleh siapa saja karena pembuatan es krim saat ini terbilang simpel dan mudah, bahkan siapapun bisa membuat es krim jika memiliki alatnya. Apalagi dengan adanya mesin pembuat es krim membuat banyak orang yang ingin membuatnya semakin mudah cara pembuatannya.

    Cara membuat es krim yang menggunakan mesin pembuat es krim memang sangat mudah dan tidak akan membuat anda kesulitan. Apalagi untuk rasa yang ditawarkan juga mantap. Es krim yang dibuat akan lebih terasa lembut serta memiliki rasa yang lebih enak, apalagi di tambahi topping dari cokelat atau buah di atasnya akan semakin membuat banyak orang menginginkan nya.

    Usaha es krim sendiri sudah banyak dilakukan, mulai dari es krim rumahan yang berdagang keliling atau es krim mewah yang dijual di mall. Anda bisa memilih cara pemasaran anda sendiri, entah dimanapun yang terpenting rasa es krim anda harus enak. Semua es krim memang terbilang sama cara pembuatannya, tapi alat yang digunakan, teknik yang di pakai serta bahan yang di gunakan akan membuat rasa dari es krim akan berbeda.

    Bahan Pembuatan Es Krim Cokelat

    • ¼ kg gula pasir.
    • ½ liter susu.
    • Telur ayam sebanyak 3 butir.
    • 3 sdm bubuk cokelat.
    • Garam dan vanili secukupnya.
    Resep Membuat Es Krim Coklat

    1. Ambil telur yang sudah anda persiapkan sebelumnya, kemudian pisahkan kuning telur dan putih nya, setelah itu ambil kuning telur nya saja.
    2. Kemudian campurkan kuning telur tersebut dengan gula dan aduk dengan menggunakan mixer hingga adonan tersebut mengembang.
    3. Setelah itu untuk putih telur yang anda pisahkan tadi campurkan dengan vanili dan garam, kemudian aduk kembali adonan tersebut hingga tercampur rata dan mengembang.
    4. Campurkan adonan yang pertama anda buat tadi dengan adonan yang kedua tadi, kemudian masak campuran adonan 1 dan 2 hingga mendidih, dan selama anda memasaknya, anda harus terus mengaduknya.
    5. Langkah terakhir yang harus anda lakukan dalam cara membuat es krim rasa coklat yang lembut sendiri adalah melarutakan coklat dengan susu dan masukkan ke dalam adonan yang sedang anda didihkan tersebut. Kemudian aduk adonan tersebut hingga bener-benar mengental.
    6. Angkat adonan yang sudah matang tersebut dan dinginkan, setelah itu masukkan ke dalam mesin es krim. Jangan lupa untuk memasukkan es dan garam kedalam mesin es krim
    Setelah anda memasukkan nya ke dalam mesin es krim tentu rasanya dan tekstur nya akan semakin lembut. Tapi untuk membuat es krim sendiri dan agar berhasil, anda harus mengikuti tips-tips berikut ini agar es krim anda bisa jadi dengan sempurna. Dan berikut Tips cara membuat es krim rasa coklat yang lembut sendiri:

    1. Tips yang pertama dalam cara membuat es krim rasa coklat yang lembut sendiri adalah anda harus menyimpan es krim ke dalam mangkuk atau wadah yang sudah dibungkus dengan erat dalam kantong plastic dan biarkan es krim tersebut di dalam mesin es krim setidaknya sekitar 24 jam.
    2. Untuk mencegah timbulnya Kristal es pada eskrim anda, sebaiknya anda menutup permukaan es krim tersebut dengan lapisan plastic atau dengan kertas lilin sebelym anda menutup wadahnya.
    3. Es krim buatan sendiri memang memiliki jangka waktu yang tidak panjang karena tanpa bahan pengawet makanan, oleh karena itu sebaiknya anda hanya menyimpan nya selama seminggu saja, dan memakan nya hingga habis sebelum seminggu berlalu.
    4. Tambahkan esktrak buah-buahan atau lain nya seperti vanilla, almond, maple ke dalam es krim agar cita rasanya menjadi lebih beragam anda lebih menggugah selera.
    Demikian informasi tentang Resep Membuat Es Krim Cokelat yang lembut sendiri yang bisa kami berikan untuk anda. Semoga informasi di atas bisa membantu anda untuk membuat es krim dalam sekala rumahan untuk keluarga anda atau bahkan anda bisa memulai usaha es krim sendiri sedari sekarang. Untuk mendapatkan hasil yang lebih bagus tentu di sarankan anda untuk membeli mesin pembuat es krim. Semoga bermanfaat dan terima kasih banyak.
     
    inayatululya likes this.
  2. mlxjakarta

    mlxjakarta Active Member

    Joined:
    Jan 4, 2016
    Messages:
    1,584
    Likes Received:
    72
    Trophy Points:
    48
    kayanya ga terlalu sulit ya buat es krim coklat
     
  3. blackking

    blackking Well-Known Member

    Joined:
    Sep 1, 2016
    Messages:
    2,264
    Likes Received:
    157
    Trophy Points:
    63
    kalau ada mesinya ya gan tinggal mengikuti petunjuk diatas, mesin pembuat es krim mahal kali yah?kalau secara tradisional sih menggunakan es batu dan garam dan loyang tempat eskrim terus diputar-putar tapi memang teksturnya lebih kasar
     
  4. akhdi

    akhdi Member

    Joined:
    Feb 28, 2017
    Messages:
    37
    Likes Received:
    2
    Trophy Points:
    8
    gak mahal kok. apalagi kalo buat bisnis. pasti untungnya yg kerasa :D:D
     
Loading...

Share This Page