Resep Membuat Es Krim Lembut Tanpa Mixer

Bagaimana , jika dibayang-bayangkan dalam membuat es krim lembut tanpa mixer ini sangat lah mudah bukan ? so , anda jangan sampai melewatkan resep membuat es krim yang satu ini deh , soalnya enak dan lembut banget sih . cocok disajikan untuk memanjakan lidah keluarga anda , dan tentunya jika anda membuat es krim sendiri akan lebih ekonomis bukan . yasudah , untuk lebih jelas dari bahan-bahan yang digunakan beserta dengan cara membuatnya dengan mudah silahkan simak artikel resepnya dibawah ini .

Bahan-bahan Es Krim Lembut Tanpa Mixer :

• Susu kental manis coklat atau putih 1 kaleng ( menurut selera )
• Santan Kara ( kemasan kecil ) 65 mili liter
• Agar-agar swalow 1/2 bungkus
• Tepung maizena 1 sendok teh
• Telur 1 butir
• Air putih 3 gelas ( gelas ukuran biasa
• Garam secukupnya

Cara Membuat Es Krim Lembut Tanpa Mixer :

1. Campur semua bahan dan aduk-aduk hingga tercampur rata .
2. Lalu dimasak dengan menggunakan api kecil , beri garam sedikit kalau sudah mendidih diangkat . tunggu hingga dingin , selanjutnya blender sekitar 10 menit ( agar hasilnya lembut )
3. Masukkan ke dalam freezer , sekiranya setengah beku boleh dicicipi . jika di rasa hasil es krim kurang lembut dapat diblender kembali , sampai hasilnya halus lembut .

Source: Resep Es Krim

 

Biasanya kalau sudah dimasukan ke dalam freezer bisa tahan berapa lama kak? Kalau tidak mau pakai agar-agar apakah bisa? Perlu menggunakan bubuk vanili atau cocoa gitu tidak?