Resep Membuat Kolak Pisang

Discussion in 'Cooking' started by budiw92, Jul 6, 2013.

  1. budiw92

    budiw92 Member

    Joined:
    Feb 11, 2013
    Messages:
    725
    Likes Received:
    35
    Trophy Points:
    28
    Google+:
    Di bulan puasa sepertinya akan banyak yang mencari resep yang satu ini.
    Kolak sangat populer dan dikenal di seluruh penjuru Indonesia. Karena pembuatannya mudah, hampir tidak dikenal variasi tempatan dalam resepnya,minuman ini sangat cocok menjadi menu berbuka puasa *bagus*

    Buat yang ingin tahu Resep Cara Membuat Kolak Pisang di bawah ini sudah saya sediakan untuk kamu,di catat ya…
    [​IMG]

    Bahan-Bahan membuat kolak pisang:

    1. 6 buah pisang raja,yang sudah dikupas kulitnya,dan potong serong.
    2. 75 gram kolang-kaling,dibelah menjadi dua.
    3. 2 lembar daun pandan, diiris menjadi 4 bagian.
    4. 200 gram buah nangka, dipotong kecil-kecil.
    5. 1,5 liter santan kelapa encer.
    6. 1/2 liter santan kental.
    7. 1 sendok teh garam.
    8. 500 gram gula jawa yang telah disisir.
    9. 50 gram gula pasir.
    Cara mengolah kolak pisang:

    1. Rebus santan encer,kolang-kaling, gula jawa , gula pasir, garam dan daun pandan bersamaan hingga mendidih.
    2. Tambah pisang dan santan kental, rebus hingga mendidih sambil terus diaduk secara perlahan.
    3. Matikan api kompornya, sajikan di mangkuk saji.
    4. Taburi dengan potongan buah nangka.
    5. Kolak pisang spesial siap disajikan.
    NB: Setelah menuangkan santan kental untuk direbus bersama bahan lain, terus diaduk secara perlahan hingga matang atau mendidih. Pengadukan harus dilakukan secara terus-menerus agar santan tidak pecah.

    Sumber: http://caraterbaru.net/resep-cara-membuat-kolak-pisang/
     
  2. hijabcd

    hijabcd New Member

    Joined:
    Jun 23, 2013
    Messages:
    21
    Likes Received:
    0
    Trophy Points:
    6
    nice post gang

    nice post gang *bagus*
     
  3. profhariz

    profhariz Member

    Joined:
    Jun 25, 2013
    Messages:
    86
    Likes Received:
    1
    Trophy Points:
    8
    Google+:
    Wahh bersosial pun ada

    Wahh bersosial pun ada perkongsian resepi. hehehe
     
  4. royger

    royger Member

    Joined:
    Feb 15, 2013
    Messages:
    392
    Likes Received:
    12
    Trophy Points:
    18
    Google+:
    Waduh ngak sabar nunggu bulan puasa

    Waduh ngak sabar nunggu bulan puasa *jail*
     
  5. resater

    resater New Member

    Joined:
    Jun 28, 2013
    Messages:
    13
    Likes Received:
    1
    Trophy Points:
    3
    Disimpan

    Enak nih, simpan dulu ah caranya.. Kalau udah bulan puasa nanti baru deh buka lagi..
     
  6. wphoet

    wphoet You'll Never Walk Alone

    Joined:
    Feb 19, 2013
    Messages:
    1,149
    Likes Received:
    142
    Trophy Points:
    63
    Google+:
    bikin ngiler

    bikin ngiler *ketawa4*
     
  7. ncang

    ncang Super Level

    Joined:
    Feb 7, 2013
    Messages:
    4,655
    Likes Received:
    761
    Trophy Points:
    113
    Google+:
    kolak pisangnya untuk takjil

    asyik nih, kalau bisa sekalian bagi kolak pisangnya untuk takjil member bersosial *jail*
     
  8. Nasucha

    Nasucha Member

    Joined:
    Sep 30, 2013
    Messages:
    28
    Likes Received:
    1
    Trophy Points:
    8
    puasanya kapan sih

    puasanya kapan sih *malu2*
     
  9. AhmadWafa

    AhmadWafa Member

    Joined:
    Oct 2, 2013
    Messages:
    867
    Likes Received:
    16
    Trophy Points:
    18
    Google+:
    Kolak pisang makanan Favorite

    Kolak pisang makanan Favorite waktu buka Puasa *mimisan*
     
  10. budiw92

    budiw92 Member

    Joined:
    Feb 11, 2013
    Messages:
    725
    Likes Received:
    35
    Trophy Points:
    28
    Google+:
    melan0c wrote:

    beberapa bulan lagi mas *biggrin*
     
  11. jualabon

    jualabon New Member

    Joined:
    Feb 19, 2014
    Messages:
    81
    Likes Received:
    0
    Trophy Points:
    6
    Google+:
    OO jadi yang direbus duluan

    OO jadi yang direbus duluan santan encer, baru nantinya santan kental. Mungkin biar lebih merata ya.
     
  12. ninafaira

    ninafaira Member

    Joined:
    Sep 14, 2014
    Messages:
    168
    Likes Received:
    6
    Trophy Points:
    18
Loading...

Share This Page