Resep Nasi Bakar Ayam Spesial

Discussion in 'Cooking' started by zulsyid, Nov 29, 2014.

  1. zulsyid

    zulsyid Member

    Joined:
    Aug 20, 2013
    Messages:
    573
    Likes Received:
    17
    Trophy Points:
    18
    [​IMG]

    Bahan-bahan :

    2 1/2 piring nasi putih
    330 gram daging ayam potong dadu
    3 sendok makan teri medan yg digoreng
    1 ikat kemangi
    3 sendok makan kecap
    Secukupnya daun pisang
    Secukupnya mentega untuk menumis


    Bumbu dihaluskan :

    4 butir kemiri
    1,5 sendok teh garam
    4 siung bawang merah
    2 siung bawang putih

    Proses cara membuat Nasi Bakar Isi Ayam

    * Langkah awal tumis bumbu yang telah dihaluskan dengan mentega.
    * Kemudian masukan daging ayam dan aduk rata sampai berubah warna
    * lalu tambahkan kecap, Biarkan sebentar sampai ayam menyusut.
    * Susul dengan masukan daun kemangi,aduk sampai layu
    * Selanjutnya campurkan nasi dan teri
    * Dan taruh di daun pisang lalu gulung seperti lontong.
    * kukuslah sekitar 15 menit
    * Langkah akhir panggang sampai matang rata, beres deh.

    Sumber : Nasi Bakar Ayam
     
Loading...

Share This Page