Resep Nasi Goreng Teri Medan Ala Restoran

Nasi goreng merupakan makanan yang digemari oleh masyarakat Indonesia. Salah satu menu nasi goreng yang bisa dicoba buat dirumah adalah nasi goreng teri medan. Rasanya gurih dan aromanya dijamin membuat Anda berselera apalagi ditambah sedikit saus cabai.



Adapun cara membuat nasi goreng teri medan sebagai berikut:

Bahan-bahan

• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 2 sdm minyak sayur
• 3 butir telur ayam kocok
• 200 gr nasi putih
• 2 tangkai kucai, potong kasar
• 1 bungkus kaldu ayam bubuk
• 1/2 sdm merica bubuk
• 1 sdm teri medan goreng kering

Cara membuatnya

1. Panaskan minyak, kemudian tumis bawang putih hingga wangi. Sisihkan.
2. Masukkan telur kocok, aduk-aduk hingga telur berbutir kecil.
3. Tambahkan nasi putih, aduk dengan bawang putih.
4. Masukkan kucai, dan juga bumbu lainnya. Aduk hingga agak kering.
5. Taburkan teri medan hingga merata. Sajikan.

 

Nasi goreng aja udah enak. Ditambah teri Medan dengan citarasa gurih, rasa tambah mantap.

Bookmark!