Resep Sate Kambing Bumbu Kacang Enak Spesial

resep kuliner sate kambing yang nikmat ini ane bagi resepnya
Bahan utama

Daging kambing 500 gram
jeruk limau 2 pcs
kecap manis 250ml bawang merah 5 pcs
cabe merah dan cabe rawit (tergantung selera)
bawang putih 4 siung
kacang tanah 250-300 gram
Garam secukupnya
air secukupnya
Tusuk sate

Cara Memasak Sate Kambing

Daging kambng dipotong kecil kecil sesuai selera,kemudian dibungkus daun pepaya atau parutan daging nanaa supaya daging terasa empuk
Sambil menungggudaging empuk,haluskan kacang tanah yang sudah digoreng,bawang merah,bawang putih,cabe merah dan beri garam secukupnya
Bumbu kacang diatas dimasak kembali hingga keluar munyaknya
Setelah daging empuk tusuk sate kedalam tusukan sate yang telah disediakan
Bakar sate diatas bara yang telah dipanaskan,sesekali olesi dengan margarin dan kecap manis
Sate kambing yang sudah matang disiram dengan bumbu kacang dan siap dihidangkan