Selain keunikannya tersebut, mengenai rasa sudah tidak perlu diragukan lagi. Soto betawi sudah terkenal sejak lama merupakan soto yang nikmat dan mantab banget. Bagi Anda yang pernah mencobanya, kebayang kan bagimana kelezatan masakan ini. Bagi Anda yang kebetulan belum berkesempatan untuk mencobanya langsung dan bagi Anda yang tertarik ingin bisa membuat menu yang satu ini, berikut ini kami bagikan cara membuat dan Resep Soto Betawi Asli. Dengan resep ini, kini Anda dapat membuat dan menikmati masakan khas Jakarta ini kapan pun Anda mau. OK langsung saja berikut daftar bahan dan bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat masakan ini. BAHAN : 1 kilo daging sapi kalau suka bisa pake jeroan sapi ataupun kaki sapi... 1 lengkuas gepruk 1 sereh 3 lembar daun salam Rebus bahan-bahan diatas dengan air, buang terus kotoran daging yang keluar. Setelah daging empuk, kecilkan api BUMBU : 5 bawang merah besar atau 8-10 kecil 3 bawang putih besar atau 5-6 kecil 1 ruas jempol jahe 1 sdm ketumbar 1/2 sdt jinten lada butir secukupnya Haluskan semua bumbu diatas. BAHAN LAINNYA : 1 kotak kecil santan kara (yang segitiga itu lho) 1/2 liter susu sapi segar atau susu ultra tawar kentang kupas, belah 2 goreng tomat daun bawang prei diiris jeruk sambal emping goreng bawang goreng CARA MEMBUAT : 1. Didihkan kaldu daging, masukkan bumbu halus (tidak perlu di tumis) 2. Tambahkan garam, rasakan. Kalau suka boleh tambah bumbu penyedap secukupnya 3. Tambah santan kara dan susu cair 4. Udah jadi deh kuahnya CARA PENYAJIAN : 1. Potong / iris kentang ke dalam mangkok 2. Tambahkan irisan tomat 3. Taburin dengan daun bawang 4. Tambah bawang goreng 5. Tambah kecap manis 6. Tambah merica bubuk (kalau suka) 7. Tuangi kuah sotonya 8. Tambah emping goreng dan peres 1/2 jeruk sambal Sumber : Resep Soto Betawi Asli resepkhas, Mar 7, 2015 #1 Najla Member Joined: Aug 1, 2014 Messages: 445 Likes Received: 22 Trophy Points: 18 Yummy, dari gambar nya siih ok...Coba aaah Najla, Mar 7, 2015 #2 cayun Member Joined: Feb 5, 2013 Messages: 661 Likes Received: 27 Trophy Points: 28 Ulalala mantap banget ,,, laperrr cayun, Mar 7, 2015 #3 (You must log in or sign up to reply here.) Show Ignored Content Loading... Similar Threads - Resep soto daging Tips Membuat Olahan Resep Soto Daging Ayam Yang Lezat Haryo Tri W, Feb 2, 2016, in forum: Cooking Replies: 8 Views: 1,493 Tommyardi Apr 15, 2016 Resep Soto Daging Madura Haryo Tri W, Jun 1, 2015, in forum: Cooking Replies: 3 Views: 1,576 dimengertiaja Jun 2, 2015 Resep soto daging pedas enak iqbal, Nov 28, 2014, in forum: Cooking Replies: 0 Views: 626 iqbal Nov 28, 2014 Resep dan Cara Membuat Soto Betawi Ayam yang Gurih, Lezat dan Enak Handayani123, Nov 21, 2019, in forum: Cooking Replies: 0 Views: 1,188 Handayani123 Nov 21, 2019 Resep Cara Memasak Soto Ayam Bening Sederhana Biduan Hot, Jul 26, 2017, in forum: Cooking Replies: 0 Views: 1,062 Biduan Hot Jul 26, 2017 Share This Page Tweet Log in with Facebook Log in with Twitter Your name or email address: Do you already have an account? No, create an account now. Yes, my password is: Forgot your password? Stay logged in