Resep Soun Goreng Maknyus

Discussion in 'Cooking' started by ridwan_rb, Mar 26, 2016.

  1. ridwan_rb

    ridwan_rb New Member

    Joined:
    Mar 26, 2016
    Messages:
    1
    Likes Received:
    0
    Trophy Points:
    1
    [​IMG]

    Soun goreng paling enak di makan malem-malem sebelum tidur. Kalo bosen makan mie, soun alternatifnya.
    Nah untuk buat soun goreng yang enak, ikutin deh resep soun goreng berikut.

    Bahan-bahan:
    • 200 gr soun, rendam 10 menit lalu potong 2 bagian
    • 4 buah jamur shitake kering, rendam air panas hingga lunak, potong tipis
    • 100 gr sawi putih, potong 1 cm
    • 50 gr udang kecil kupas
    • 50 gr fillet dada ayam, potong korek api
    • 2 butir telur
    • 1 sdt margarin Blue Band
    • 3 sdm minyak
    • 1 1 tangkai daun bawang/seledri, potong kasar
    • 50 ml air
    Bumbu:
    • 1 bungkus Royco All in One (Penyedap Rasa)
    • 1 sdt gula pasir
    • 1 sdm kecap asin
    • 1/4 sdt lada
    • 1 sdm kecap manis Bango
    • 5 siung bawang putih, cincang
    Cara membuat:
    1. Panaskan Blue Band dan minyak, tumis bawang putih hingga harum dan matang kemudian masukkan ayam dan udang, masak hingga berubah warna.
    2. Tambahkan telur, jamur, masak hingga matang kemudian masukkan sawi putih dan semua bumbu.
    3. Setelah sawi layu, masukkan soun, air, masak hingga bumbu tercampur hingga rata, lalu tambahkan daun bawang/seledri, tumis sebentar, angkat.
    Sumber: http://resepbook.com/resep/soun-goreng-486
     
  2. barugratisan

    barugratisan Member

    Joined:
    Sep 5, 2014
    Messages:
    619
    Likes Received:
    7
    Trophy Points:
    18
  3. putra bungsu

    putra bungsu Member

    Joined:
    Feb 21, 2016
    Messages:
    357
    Likes Received:
    21
    Trophy Points:
    18
    weh weh weh biasanya soun dirujak ini malah digoreng berr pengen nyobain nih:rolleyes:
     
  4. Anto ardianto

    Anto ardianto Member

    Joined:
    Jun 8, 2016
    Messages:
    36
    Likes Received:
    1
    Trophy Points:
    8
    mungkin kalo buka warung jualin kaya gitu laku gak yah?
     
Loading...

Share This Page