Spageti Saus Jamur

Discussion in 'General Discussion' started by Windi Ariska, Sep 24, 2016.

  1. Windi Ariska

    Windi Ariska Member

    Joined:
    Dec 5, 2014
    Messages:
    403
    Likes Received:
    50
    Trophy Points:
    28
    [​IMG]
    Variasi dalam menu makanan yang dihidangkan di keluarga sehari – hari akan menimbulkan semangat anggota keluarga untuk menyantapnya. Sebagai seorang ibu terkadang kita dipusingkan dengan jenis makanan apa yang akan kita masak hari ini. Di resep masakan sederhana kali ini kita akan membuat makanan yang berbahan dasar pasta. Kali ini kita kan membuat “ Spageti saus jamur”. Berikut resepnya.

    Bahan :
    • 200 gr spageti
    • 100 gr daging cincang
    • 150 gr jamur kancing
    • 2 buah baso besar
    • Saos tomat secukupnya
    • 2 siung bawang putih
    • 1 buah bawang bombai
    • 2 buah tomat besar
    • 2 sdm tepung maizena
    • garam secukupnya
    • gula secukupnya
    • Merica bubuk secukupnya
    • Air secukupnya
    • Minyak secukupnya
    Cara membuat:
    1. Siapkan panci ukuran sedng, kemidin beri air dan didihkan hingga mendidih, tambahkan beberapa tetes minyak goreng kedalamnya.
    2. Rebus pasta spageti kedalam air yang telah diberi minyak tersebut (diberi minyak agar spageti tidak saling menempel)
    3. Rebus spageti sampai empuk lalu angkat dan siram gdengan air dingin (agar tidak lengket), tiriskan
    4. Rajang bawang putih dan bawang bombai, sisihkan
    5. Potong kasar jamur kancing, baso dan tomat, sisihkan
    6. Siapkan wajan beri sedikit minya untuk menumis, panaskan dengan api sedang
    7. Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum, lalu masukkan daging cincang dan baso lalu aduk – aduk hingga daging setengah matang
    8. Masukkan jamur kancing dan tomat aduk hingga tomat agak layu
    9. Tambahkan saos tomat dan air. Kecilkan api agar saos tidak gosong
    10. Tambahkan garam, gula, dan merica bubuk , aduk hingga rata.
    11. Larutka tepung maizena dengan sedikit air, lalu ambahkan ke dalam saos didihkan hingga saos agak mengental.
    12. Tata pasta spageti pada piring saji sesuai denga porsi yang anda kehendaki, lalu siram dengan saos jamur, dan siap dihidangkan.
    Saos tomat pada saos jamur resep masakan sederhana ini dapat diganti dengan saos lain misalkan saos pedas ataupun saos ekstra pedas sesuai dengan selera anda.
     
    Pesona Pulau Harapan likes this.
  2. pajarpajrin

    pajarpajrin Member

    Joined:
    Aug 21, 2016
    Messages:
    202
    Likes Received:
    32
    Trophy Points:
    28
    ah.... jadi pengen *nangis4*.. itu fotonya pasti ga sesuai kalo kita masak sendiri, realita nya berbeda
     
  3. ummu kamal

    ummu kamal New Member

    Joined:
    Sep 17, 2016
    Messages:
    17
    Likes Received:
    0
    Trophy Points:
    1
    itu kan cuma foto... padahal kalau kita bikin sndiri ga kaya gitu...
     
  4. katon

    katon Active Member

    Joined:
    Nov 19, 2015
    Messages:
    1,218
    Likes Received:
    91
    Trophy Points:
    48
    Liat gambarnya aja jadi laper saya,,,Hehe
     
  5. Sarang Semut

    Sarang Semut Member

    Joined:
    Oct 14, 2015
    Messages:
    435
    Likes Received:
    46
    Trophy Points:
    28
    Iya itu cuma foto... Kalo bikin sendiri jadinya makanan bukan foto... Kalo foto bikinnya pake kamera...
     
  6. cabita

    cabita New Member

    Joined:
    Sep 26, 2016
    Messages:
    5
    Likes Received:
    0
    Trophy Points:
    1
    tuh kan jadi pengen makan spageti saus jamur
     
Loading...

Share This Page