Bagi anda penderita asam urat, sangat penting mengetahui pemilihan sumber protein hewani bagi penderita asam urat. Berikut ini penjelasannya: Konsumsi dalam jumlah normal Sumber protein hewani seperti keju, telur dan susu. Konsumsi produk susu rendah lemak dan olahannya mengurangi risiko serangan gout atau asam urat. Menurut Dr. Hyon Choi dari Massachusetts General Hospital menyatakan bahwa konsumsi 5 gelas susu rendah lemak sehari dapat menurunkan risiko serangan gout sampai 43%. Konsumsi dalam jumlah yang dibatasi 50g/hari Daging, daging ayam tanpa kulit, ikan bawal, bandeng, tenggiri dan tongkol. Mengapa sama-sama produk unggas, daging ayam masih boleh dikonsumsi dalam jumlah terbatas sementara daging bebek dan daging angsa harus dipantang? Karena, Kandungan purin daging ayam sedikit lebih tinggi daripada kedua daging unggas lainnya tersebut namun kandungan lemaknya jauh lebih rendah. Sebagai perbandingan, kandungan lemak pada daging ayam sebanyak 22% sementara daging angsa dan daging bebek 40–41%. Pantang dikonsumsi ikan sarden/makarel, kornet beef, daging bebek, daging angsa, kaldu daging, hati, kerang, limpa, paru, otak dan usus. Jeroan akan memberi beban berat terhadap kerja enzim hipoksatin yang berperan dalam pemecahan purin. Akibatnya, akan terjadi penumpukan sisa asam urat dalam darah yang berbentuk kristal dan menggumpal di persendian. Hal ini menyebabkan rasa nyeri luar biasa. yasinta, Aug 20, 2015 #1 dimengertiaja Member Joined: May 21, 2015 Messages: 848 Likes Received: 30 Trophy Points: 28 wahh .. banyak bagt yaa pantangannyaaaaaa dimengertiaja, Aug 20, 2015 #2 amhad firdaus Member Joined: Jun 13, 2015 Messages: 183 Likes Received: 37 Trophy Points: 28 banyak juga ya pantangan nya amhad firdaus, Aug 22, 2015 #3 tinaamelia New Member Joined: Aug 25, 2015 Messages: 49 Likes Received: 0 Trophy Points: 6 ooo...gtu ya mbk, tx infonya, sangat berguna sekali tinaamelia, Sep 28, 2015 #4 (You must log in or sign up to reply here.) Show Ignored Content Loading... Similar Threads - Sumber Protein Hewani Sumber Protein Nabati Untuk Vegetarian Andi Febriyanto, Dec 18, 2015, in forum: Health & Medical Replies: 3 Views: 3,214 Ibay Dec 18, 2015 Teh Ceylon Sumber Terbaik Antioksidan Alami bimo dimas, Jul 18, 2021, in forum: Health & Medical Replies: 1 Views: 1,350 blackking Jul 19, 2021 Bahaya Asam Lemak Trans Bagi Kesehatan, Konsumsi Makanan Ini Jadi Sumbernya Anisa Rahmawati, Sep 19, 2020, in forum: Health & Medical Replies: 0 Views: 1,418 Anisa Rahmawati Sep 19, 2020 Berikut adalah Beberapa Sumber Makanan untuk Meningkatkan Imun Tubuh Ketika Pandemi Corona Muhamad Amirullah, Apr 23, 2020, in forum: Health & Medical Replies: 0 Views: 779 Muhamad Amirullah Apr 23, 2020 Sumber Penyakit Yang Menyebabkan Kencing Darah AfnanKhawari, Jun 30, 2018, in forum: Health & Medical Replies: 0 Views: 564 AfnanKhawari Jun 30, 2018 Share This Page Tweet Log in with Facebook Log in with Twitter Your name or email address: Do you already have an account? No, create an account now. Yes, my password is: Forgot your password? Stay logged in