Tips agar Resep Kue Bolu Mengembang Sempurna!

Discussion in 'Cooking' started by sdkrahman, Oct 16, 2015.

  1. sdkrahman

    sdkrahman Member

    Joined:
    Mar 26, 2015
    Messages:
    186
    Likes Received:
    22
    Trophy Points:
    18
    Siapa yang tidak mengenal kue bolu, setiap orang pasti ingin mencoba sendiri resep kue bolu yang terbilang simple dan mudah cara mebuatnya. Ketika bebicara mengenai kue bolu pasti yang terlintas di benak anda ialah roti yang lembut, manis dan berat. Kue bolu sendiri sangat cocok dijadikan hidangan camilan di pagi maupun sore menjelang waktu makan tiba. Ditemani teh atau kopi menjadikan cita rasanya semakin nikmat.

    Salah satu rahasia agar resep membuat kue bolu sukses ialah membuat adonan bolu bisa mengembang sempurna. Sehingga tidak bantat dan keras ketika usai dipangangg, berikut tips untuk anda:

    1. Pastikan peralatan yang digunakan benar-benar dalam kondisi kering (seperti: mixer, mangkuk adonan, dll).
    2. Pastikan pula tepung yang digunakan tidak menggumpal agar adonan mudah diaduk merata dan mengembang sempurna.
    3. Panaskan oven selagi membuat adonan, jangan biarkan adonan terlalu lama menunggu oven panas.
    4. Mengocok adonan satu arah agar adonan tidak turun.

    Selain membutuhkan bahan yang berkualitas anda juga perlu memeprhatikan peralatan dan cara mengolah bahan tersebut. Kue bolu yang mengembang sempurna akan menjadikan teksturnya lebih lembut sehingga semakin legit ketika digigit. Peralatan yang masih basah akan menjadikan kadar air menjadi berlebih, hasilnya adonan sukar mengembang ketika masuk ke dalam oven. Siapkan alat yang bersih sekaligus kering agar adonan resep kue bolu mengembang dan empuk sempurna.
     
  2. Erlin Herlina

    Erlin Herlina Member

    Joined:
    Aug 28, 2015
    Messages:
    568
    Likes Received:
    42
    Trophy Points:
    28
    Kalau menurut saya kalau mau bikin kue bolu tuh harus pake hati. Kalau mood kita jelek, alhasil bolu bikinan kita bantet. Itu si pengalaman saya sendiri. hhe
     
  3. oktanur

    oktanur New Member

    Joined:
    Nov 28, 2015
    Messages:
    1
    Likes Received:
    0
    Trophy Points:
    1
    Terima kasih infonya..
    Rahasia agar resep kue bolu sukses dibuat yang Anda tulis betul - betul membantu
     
    Last edited by a moderator: Dec 23, 2015
  4. Kolonel

    Kolonel Member

    Joined:
    Jul 1, 2015
    Messages:
    144
    Likes Received:
    4
    Trophy Points:
    18
    Membuat bolu itu memang tergantung perasaan orng yang mrmbuat,,kalao piikiran lagi kacau..wah hasilny sungguh mengecewakan..
     
  5. dapursaja

    dapursaja New Member

    Joined:
    Feb 13, 2015
    Messages:
    7
    Likes Received:
    0
    Trophy Points:
    1
  6. barugratisan

    barugratisan Member

    Joined:
    Sep 5, 2014
    Messages:
    619
    Likes Received:
    7
    Trophy Points:
    18
    Yang penting, jangan lupa gunakan soda kue.....
     
Loading...

Share This Page