Ubi Kayu Seribu Khasiat

Ubi Kayu atau Singkong ini bernama latin Manihot Utillissima adalah sejenis tanaman umbi-umbian yang tergolongan makanan pokok dan memiliki kualitas nutrisi bermutu tinggi. Kandungan karbohidrat yang terdapat dalam ubi kayu 2 kali lebih banyak dari kentang. Selain itu, nutrisi yang terdapat di dalam ubi kayu sangat baik untuk diserap oleh tubuh.

Ubi kayu sering dimanfaatkan untuk mengatasi berbagai macam gangguan di dalam tubuh seperti :

1. Melancarkan Pencernaan
Singkong punya banyak sekali kandungan Insoluble Fiber atau serat yang tidak larut dalam air. Manfaat serat jenis ini untuk memperlancar proses buang air besar, serta menyerap dan membuang toksin dalam usus. Sehingga tubuh dapat terhindar dari masalah gangguan pencernaan seperti susah buang air besar (BAB), penyakit wasir, perut kembung dan sembelit.

2. Baik Untuk Diet Rendah Lemak
Walaupun singkong di dalamnya terdapat kandungan karbohidrat yang tinggi, tetapi singkong termasuk makanan rendah lemak dan juga rendah kolesterol, sehingga sangat baik untuk dikonsumsi.
Singkong sangat cocok dikonsumsi untuk anda yang sedang melakukan diet rendah lemak.
Untuk menjalankan diet rendah lemak, lebih baik mengkonsumsi singkong yang sudah direbus.

3. Cocok Untuk Dikonsumsi Penderita Diabetes
Penderita diabetes lebih dianjurkan mengkonsumsi singkong dari pada nasi.Karena singkong tidak memiliki kandungan kadar gula tinggi, yang menjadikannya aman untuk dikonsumsi penderita diabetes.

Resiko Kesehatan Mengkonsumsi Singkong Mentah

Singkong mengandung akar alami yang beracun cyanogenic, senyawa glikosida linamarin dan metil linamarin. Oleh karena itu, konsumsi singkong mentah dapat mengalami keracunan sianida dengan gejala muntah, mual, pusing, sakit perut, sakit kepala, dan kematian.

 

ini nih makanan favorit saya, singkong

 

murah meriah dan sehat untuk lambung

 

Kalau boleh saya menyarankan lebih baik menu pokok singkong dari pada nasi,,, di jamin tubuh serasa jauh lebih sehat dan gak gampang sakit asalkan teman menu yang lain masih seputar singkong, misalkan di buat sawut, getuk dan sebagainya.

 

iya singko selain murah manfaatnya banyak sekali untuk kesehatan

 

paling mantab kalau di santap di pagi hari