Ujicoba Kandungan Boraks dalam Makanan

Discussion in 'Science' started by giovani, Oct 4, 2016.

  1. giovani

    giovani Member

    Joined:
    Apr 29, 2015
    Messages:
    345
    Likes Received:
    10
    Trophy Points:
    18
    [​IMG]

    ini adalah percobaan biologi yang unik, di dalam boraks terdapat kandungan garam Natrium Na2B4O7.10H2O yang biasa digunakan untuk bahan industri bukan untuk pangan seperti halnya dengan industri kertas, pengawet kayu, antiseptik dan yang lainnya. Borak juga termasuk kedalam bahan yang beracun dan sangat berbahaya bila manusia mengkonsumsinya.

    masalahnya pada jaman sekarang banyak kita temukan makanan yang memakai boraks, untuk itu kita di sini akan sedikit belajar mengenai percobaan biologi sederhana untuk menguji kandungan yang ada dalam makanan. Tak terlalu sulit untuk melakukannya, yuk kita simak bersama di bawah ini.

    Alat dan Bahan Percobaan:

    Pisau
    Pipet tetes
    Mie
    Kerupuk
    Air kunyit
    Boraks
    Sample bakso

    Prosedur Percobaan:

    Sebelum kita mencoba untuk melakukan pengujian borak yang ada pada makanan, sebelumnya yang harus kita lakukan adalah menguji borak terlebih dulu, caranya sangat mudah, yaitu dengan meneteskan sari kunyit pada borak. Kemudian kita tunggu beberapa menit maka borak akan berganti warna menjadi merah kecoklatan.


    Kemudian kita lakukan cara yang sama juga terhadap bakso yang kita tandai atau curigai mengandung bahan boraks. Pertama bakso kita lumat kemudian di angin-anginkan beberapa saat saja. Kemudian kita tetesi bakso tadi dengan sari kunyit.

    Tunggulah beberapa menit, kurang lebi 3-5 menit. Lihatlah perubahan pada warnanya. kemudian lakukan juga terhadap makanan dengan cara yang sama, yang dianggap mengadung boraks.
     
  2. Garett

    Garett Super Level

    Joined:
    Apr 13, 2015
    Messages:
    1,085
    Likes Received:
    1,045
    Trophy Points:
    113
    Google+:
    Ini menyelesaikan tugas makalah biologi saya. *fav'd*
    Terimakasih banyak atas informasinya. :D
     
  3. imanjagoa

    imanjagoa Member

    Joined:
    Mar 29, 2016
    Messages:
    460
    Likes Received:
    45
    Trophy Points:
    28
    maksih banyak gan atas tipsnya,, sangat berguna nih,,
     
  4. Zaenul Hendra

    Zaenul Hendra New Member

    Joined:
    Aug 12, 2016
    Messages:
    7
    Likes Received:
    0
    Trophy Points:
    1
    Jangka pendek memang gak terlihat bahayanya, tapi jangka panjang bakal jadi momok menyeramkan borak ini
     
Loading...

Share This Page