cara membuat bolu kukus yang mekar dengan resep sederhana

Nih thread saya khususkan bagi Mbak mbak atau para ibu rumah tangga yang mungkin mengalami kesulitan saat membuat bolu kukus. biasanya masalah yang sering dialami, bolu kukus tidak mekar. mudah mudahan thread ini bisa membantu para pembaca yang mengalami masalah saat membuat bolu kukus. berikut resep bolu kue bolu kukus

Resep Cara membuat Bolu Kukus

Bahan :

• 300 gram tepung terigu
• 250 gram gula pasir
• putih telur ayam 4
• 4 butir kuning telur
• 1/2 sdt soda kue
• 1/2 sdt vanila
• air soda tanpa rasa (bisa memakai Sprite atau 7Up) sebanyak 175 cc
• pewarna coklat/pasta coklat
• 1 sdm coklat bubuk sebanyak 1/4 sdt
• Paper cup/kertas minyak/kertas roti untuk alas cetakan

Step by step membuat kue bolu kukus:

• Kocok telur, vanila dan gula hingga kental dan mengembang, kemudian masukkan bergantian. 1/2 bagian air soda, 1/2 bagian tepung, begitu seterusnya sampai adonan habis, aduk rata.
• Ambil 5 sdm adonan, tambahkan coklat bubuk dan pewarna coklat aduk rata,
• Siapkan dan beri alas kurang lebih 20 cetakan bolu kukus dengan paper cup/kertas roti, lalu masukkan ke dalam panci kukus yang airnya sedang mendidih.
• Tuang adonan ke dalam cetakan sampai hampir penuh lalu tambahkan 1-2 sdt adonan yang diberi pewarna coklat dan coklat bubuk. Lakukan sampai adonan habis.
• Tutup panci kukusan, kukus dengan api besar +/- 20 menit atau sampai kue matang dan merekah di bagian atasnya. Angkat angkat dam dimgimkan.
• selesai

Nah thread resep bolu kukus mudah mudahan bisa diperaktekan dengan hasil maksimal. terimakasih
Sumber : http://nyahosiah.blogspot.com/2013/12/resep-dan-cara-membuat-bolu-kukus-empuk.html

 

nyam-nyam... enak banget nih

nyam-nyam...
enak banget nih makan bolu kukus...
kalo beli jadi aja gimana??

 

Sebelum posting coba search

Sebelum posting coba search dulu biar gak Dopost ... mirip dngan ini https://www.bersosial.com/topic/3757/resep-kue-bolu-kukus-mengembang

 

cayun wrote:

haha ketauan deh, tapi boleh juga nih dicoba resepnya, kali aja emang berbeda dengan thread yang satu lagi

 

cayun wrote:

wah double post nih perlu di tindak lanjuti, haha